Une entrée bien fraîche ou bien des petites verrines pour l'apéritif à vous le choix..

Pas de dosage précis, c'est en fonction du nombre de vos convives..

Courgettes coupées en tous petits morceaux

1 bel oignon (ou deux moyens)

1 gousse d'ail

1 bonne cuillère à café de curry

sel et poivre

crème fraîche (ou allégée)

Surimi coupé en deux et puis en tout petits dés

une mayonnaise maison avec

une bonne cuillère à soupe de ketchup 

1/2 cuillère à café de paprika 

Mettre dans une casserole 

courgettes oignon ail curry sel et poivre

Faire cuire à feu doux sans eau

Quand c'est cuit mixer, puis ajouter peu à peu la crème fraîche

jusqu'à la circonstance désirée

Remplir les verrines au 3/4

Faire votre mayonnaise, puis ajoutez votre ketchup et le paprika

Mélangez le surimi avec cette préparation...

puis mettre au dessus de vos verrines et ..

Servez aussitôt ...

succès garantie 

C'est un rosier Paysager

Le rosier Rhapsody in blue est un très joli rosier aux fleurs semi-doubles

 au coloris original avec ses étamines jaunes.

Il s'associe très bien avec d'autres rosiers, même ancien.

Son parfum épicé ne laisse pas indifférent.

Il est très remontant, et florifère.

Il peut être installé en isolé, en massif, ou en haie paysagère...

Le notre va être installé dans une nouvelle plate-bande

que l'on vient de créer !!

Au jardin de ma tante 

Il y a trois pommiers de Barbarie, 

Au jardin de ma tante 

Il y a dix poiriers en fleurs et trente 

Pêchers fleuris. 

Il y a des tulipes de Harlem, 

Des œillets d’Inde et des giroflées, 

Il y a des tulipes de Harlem, 

Des roses et des résédas, et même 

Des plantes de sorcières et de fées.

 Au jardin de ma tante 

On y rêve et l’on y danse, on y pleure et l’on y chante 

De vieilles chansons de France, ou d’ailleurs.

Tristan Klingsor

(le valet de coeur, au jardin de ma tante 1908)