• Une entrée bien fraîche ou bien des petites verrines pour l'apéritif à vous le choix..

    Pas de dosage précis, c'est en fonction du nombre de vos convives..

    Courgettes coupées en tous petits morceaux

    1 bel oignon (ou deux moyens)

    1 gousse d'ail

    1 bonne cuillère à café de curry

    sel et poivre

    crème fraîche (ou allégée)

    Surimi coupé en deux et puis en tout petits dés

    une mayonnaise maison avec

    une bonne cuillère à soupe de ketchup 

    1/2 cuillère à café de paprika 

    Verrines ou Entrées :  courgettes/surimi

    Mettre dans une casserole 

    courgettes oignon ail curry sel et poivre

    Faire cuire à feu doux sans eau

    Quand c'est cuit mixer, puis ajouter peu à peu la crème fraîche

    jusqu'à la circonstance désirée

    Remplir les verrines au 3/4

    Faire votre mayonnaise, puis ajoutez votre ketchup et le paprika

    Mélangez le surimi avec cette préparation...

    puis mettre au dessus de vos verrines et ..

    Verrines ou Entrées :  courgettes/surimi

    Servez aussitôt ...

    succès garantie 

     


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  • C'est un rosier Paysager

    Le rosier Rhapsody in blue est un très joli rosier aux fleurs semi-doubles

    Rosier Rhapsody in Blue

     au coloris original avec ses étamines jaunes.

    Rosier Rhapsody in Blue

    Il s'associe très bien avec d'autres rosiers, même ancien.

    Rosier Rhapsody in Blue

    Son parfum épicé ne laisse pas indifférent.

    Il est très remontant, et florifère.

    Il peut être installé en isolé, en massif, ou en haie paysagère...

    Le notre va être installé dans une nouvelle plate-bande

    que l'on vient de créer !!


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  • Au jardin de ma tante 

    Il y a trois pommiers de Barbarie, 

    Au jardin de ma tante 

    Il y a dix poiriers en fleurs et trente 

    Pêchers fleuris. 

    Il y a des tulipes de Harlem, 

    Des œillets d’Inde et des giroflées, 

    Il y a des tulipes de Harlem, 

    Des roses et des résédas, et même 

    Des plantes de sorcières et de fées.

     Au jardin de ma tante 

    On y rêve et l’on y danse, on y pleure et l’on y chante 

    De vieilles chansons de France, ou d’ailleurs.

    Tristan Klingsor

    (le valet de coeur, au jardin de ma tante 1908)


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