• Sous le chaud soleil de l'été, le jardin s'alanguit et déjà, les jours commencent à diminuer...

    Le mois de juillet marque le début de l'été, des vacances, les longues heures de repos dans le hamac planté au beau milieu des fleurs odorantes.

    Parole Simple de Nanie

    Mais toutes ces activités, aussi joviales et plaisantes sont-elles, ne doivent pas vous faire oublier l'existence de votre potager qui finira par dépérir, si vous l'abandonnez en si bon chemin.

    Parole Simple de Nanie

    Juillet est le mois du rendement, c'est à cette période que le fruit de vos efforts commence à devenir concret.

    En effet, le potager se transforme en un étal de marché.

    Des légumes de toutes sortes cohabitent, les uns s'en vont, les autres arrivent et certains sont cours de maturité.

    Parole Simple de Nanie

    C'est un mois, où il faut gérer tout ce petit monde et s'assurer que chacun ait ce dont il a besoin. Pour la plupart d'entre eux, les mauvaises herbes envahissent les parcelles et ne sont pas prêtes à quitter leur environnement sans que l'on ne leur donne un petit coup de binette...

    Parole Simple de Nanie

    Il faudra également penser à arroser régulièrement, de préférence le soir pour éviter que l'eau ne s'évapore, en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles pour éviter les maladies.

    Et pour que l'eau pénètre plus facilement, griffez la terre pour casser la croûte de surface !! 

     


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  • Côté boucherie, pensez aux tendrons de veau, qui feront de délicieux sautés à la sauce tomate et au lapin, à faire griller au barbecue avec des herbes de Provence.

    Votre Marché de la semaine + les quelques fleurs du jardin

    Profitez des petits pois, car la saison passe vite, des concombres, des courgettes, des tomates et des petits poireaux d'été, plus longs, et plus clairs que les poireaux d'hiver.

    toujours fraise et cerise...

    Mes petites fleurs de la semaine

    Votre Marché de la semaine + les quelques fleurs du jardin

     

     


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  • Les rougets barbets sont au rendez-vous chez votre poissonnier.

    Les artichauts de Bretagne augmentent.

    Votre Marché de la Semaine + le Bouquet du jardin

    Nos premiers artichauts du jardin seront mangés ce weekend ..

    La courgette et la tomate sont les vedettes des étals, tandis que les haricots verts sont de retour (production française).

    Votre Marché de la Semaine + le Bouquet du jardin

    C'est la pleine époque de la cerise "Coeur de pigeon" et des "Bigarreaux Marmotte" 

    Les kiwis de Nouvelle-Zélande reviennent sur nos marchés.

    Le bouquet du jardin de cette semaine

    Votre Marché de la Semaine + le Bouquet du jardin


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