Originaire du Mexique, le dahlias a été introduit en Europe vers 1800. Plante de soleil par excellente, ses bulbes ou racines tubéreuses craignent le gel et doivent être déplantés à l'automne et remisés au sec jusqu'aux dernières gelées.

Ce sont bien sur des incontournables du jardin, qui ne vous décevront jamais à condition de les installer au soleil, en sol profond, fertile et bien enrichi.

Appréciés pour leur floraison de longue durée, de juin à octobre, les dahlias le sont aussi pour la palette complète de formes, couleurs et hauteurs qu'ils offrent.

Du plus traditionnel au plus moderne, du plus simple au plus sophistiqué, vous trouverez le dahlia qui vous convient parmi toutes les variétés existantes. 

Pour la plantation, un trou un peu plus large que le tubercule. Sa profondeur dépend de son volume, le sommet doit se situer à environ 10 cm sous terre. Après la mise en place, reboucher le trou, tassez bien et arrosez pour garantir l'absence de prise d'air et de bonnes adhésions à la terre au tubercule.

Si vous n'avez pas un grand terrain, sachez que les dahlias nains se cultivent très bien en pot. Pratiquez un arrosage régulier pendant les périodes de fortes chaleurs, car le sol doit rester frais. Puis après la floraison, supprimez les fleurs fanées pour provoquer l'apparition de nouveaux boutons floraux.

Attention, prenez garde aux limaces et aux escargots, qui en sont très friands...

J'aime cette fleur d'été

Encore une fleur magnifique

Une fleur Pompon que j'aime beaucoup

Je pourrai les photographier pendant, des heures

Le bouquet de fin de semaine

Les lavoirs de nos contrées, est un patrimoine, que l'on pense pas toujours...

Nombreux sont les villages de France à posséder un lavoir, petite bâtisse bien souvent ignorée par ses propres riverains. Ces édifices ont généralement été construits au cours du XIXe siècle pour limiter les risques d'épidémie...

Bien sûr notre village a le sien.

Mais voilà, j'aime tant les lavoirs...

Qu'il me fallait un... Juste dans notre jardin...

Jean-Paul, mon ami d'enfance, fait de grand rangement, depuis un bon moment

et il se débarrassait du lavoir de sa maman Paulette.

Mais, il eu la bonne idée de nous le proposer avant qu'il parte à la déchetterie...

Même il n'est pas aussi beau que nos beaux lavoirs de notre département...

Je l'ai accepté avec grand plaisir..

Du coup en juillet on s'est occupé, à lui trouvé une place ..

et on lui fait une petite demeure à notre façon...

Depuis, avril 2019, il était arrivé dans notre terrain...

Après beaucoup de boulot, et à trois Alain, Claudine (soeur de mon Zom) et moi, nous l'avons déplacé, pour le mettre ... à sa place.... derrière notre trou d'eau... 

Après avoir nivelé le sol et préparé il a trouvé sa place, et sert de cachette au jardin avec les petits enfants ... Hi hi...

Voici son emplacement préparé...

Vous voyez toute la préparation, pas une mince affaire

Pour vous donnez une idée

Une marche pour y descendre

Tout est prêt pour l'installer

La suite début semaine prochaine !!

Ethan aime depuis qu'il est haut comme trois pommes cuisiner.. avec sa maman

C'est sa recette il a fait pour nous .. et tout seul

Pour 2 avocats bien mûr

1 boite de sardine à l'huile de très bonne qualité

le jus d'un citron jaune  ciboulette

  1 bel échalote 

1 pincé de piment de Cayenne sel et poivre 

1 tomate-cerise pour le décor.

Commencez par ciseler très finement votre ciboulette et haché l'échalote.

Ouvrez l'avocat, ôtez le noyau et mettre aussitôt, un filet de citron.

Ajoutez alors les herbes et aromates. Mélangez. Salez et poivrez. 

Parsemez d'un peu de zeste de citron vert râpé très finement.

Ajoutez  la boîte de sardines.

Disposez dans des petites verrines ou dans les coques d'avocat.

Décorez de ciboulette et d'un morceau de tomate pour la couleur.