• Une entrée bien fraîche ou bien des petites verrines pour l'apéritif à vous le choix..

    Pas de dosage précis, c'est en fonction du nombre de vos convives..

    Courgettes coupées en tous petits morceaux

    1 bel oignon (ou deux moyens)

    1 gousse d'ail

    1 bonne cuillère à café de curry

    sel et poivre

    crème fraîche (ou allégée)

    Surimi coupé en deux et puis en tout petits dés

    une mayonnaise maison avec

    une bonne cuillère à soupe de ketchup 

    1/2 cuillère à café de paprika 

    Verrines ou Entrées :  courgettes/surimi

    Mettre dans une casserole 

    courgettes oignon ail curry sel et poivre

    Faire cuire à feu doux sans eau

    Quand c'est cuit mixer, puis ajouter peu à peu la crème fraîche

    jusqu'à la circonstance désirée

    Remplir les verrines au 3/4

    Faire votre mayonnaise, puis ajoutez votre ketchup et le paprika

    Mélangez le surimi avec cette préparation...

    puis mettre au dessus de vos verrines et ..

    Verrines ou Entrées :  courgettes/surimi

    Servez aussitôt ...

    succès garantie 

     


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  • Trois pensées trois coquelicots trois soucis

    Trois soucis trois roses trois œillets

    Les trois roses pour mon amie

    Bouquet

    Les trois œillets pour mon ami

    Bouquet

    Les trois coquelicots pour la petite fille si triste

    Bouquet

    Les trois pensées pour mon ami

    Bouquet

    Les trois soucis pour moi.

    Bouquet

    Robert Desnos (poésie pour Youki 1930)


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  • Cela semble bon d'avoir un bon barbecue

    Partie Barbecue (3)

    Le plan de travail est carrelé 

    Partie Barbecue (3)

    voilà enfin, un coin convivial et de partage

    Partie Barbecue (3)

    C'est propre et facile d'entretien

    Partie Barbecue (3)

    Les fines herbes ont trouvé, leur place !! 

    Partie Barbecue (3)

     On est bien en attendant, on partage l'apéritif et on cuisine

    avec grand plaisir dans ce coin !! ♥

     

     


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