Toujours dans l'esprit, anti-gaspi....

Il faut ruser, et faire avec ce que l'on a !!

1 Pâte feuilletée

400 G de reste de viande cuite (boeuf, poulet,porc...)

1 Oignon

40 g de raisins secs

30 g d'amandes effilées 

1 Jaune d'oeuf

Quelques brins de coriandre (par exemple)

Découpez des ronds de pâte feuilletée.

Emincez et faire revenir l'oignon.

Mixer la viande et la réchauffer 5 minutes à la poêle avec l'oignon, les raisins et les amandes.

Ajouter la coriandre ciselé, saler et poivrer.

Verser le mélange sur les ronds de pâte et refermer les bords  avec la fourchette de manière à former de petits chaussons.

Badigeonnez avec un jaune d'oeuf et enfournez 20 Minutes à 200° ( th. 6-7)

Aujourd'hui, nous fêtons les Jean de Dieu.

Célébration : La Journée de la Femme.

Nous sommes le 67 ème Jour de l'Année.

On est dans la Semaine 10 de 2022.

Pensée du Jour

PROVERBE

 Quand on trouve son bonheur en soi-même, on fait peu d'estime de celui qui peut venir d'ailleurs. »

CITATION

« Celui qui reste chaste et meurt d'amour meurt martyr. »

Mahomet

DICTONS DU JOUR

« Soit au début, soit à la fin, Mars nous montre son venin. »

Araignée tissant, mauvais temps.

En hiver, sombre nuit, le lendemain beau jour luit.

Mieux vaut aimer bergères que princesses.

En mars, les vaches au pré, si ce n'est pour manger, c'est pour s'y gratter.

CARNET DU JARDINIER

Jusqu'à la fin du mois, vous pouvez planter des espèces grimpantes telles que le lierre, le chèvrefeuille, la vigne vierge, la clématite, le jasmin, la passiflore, la bignone etc..

En pépinière, les poireaux d'été.

LUNE MONTANTE

JOUR RACINES

LEVER 7 H 13

COUCHER 18 H 40

+3 MINUTES

ASTUCE DU JOUR

Point de greffe ?

Vous reconnaîtrez facilement le point de greffe d'un rosier : il s'agit du gros renflement qui se se trouve à la base de la tige.

La semaine passée, a été agréable au jardin, le soleil était présent bien couvert, on peut jardiner enfin !!

Il y avait du boulot dans cette plate-bande nettoyage tout d'abord ..

et des petites choses à planter que j'avais depuis quelques temps !!

Taillez aussi les rosiers

nettoyer les vivaces etc...

Trois sauges sont venus se rajouter

1 Sauge arbustive Melen - Salvia jamensis 

1 Sauge arbustive Reve Rouge - Salvia jamensis 

1 Sauge arbustive Pluenn - Salvia jamensis 

Et aussi des pivoines Paeonia

Deux blanches

Deux roses

Et deux roses plus soutenues

Les voilà  juste avant d'être planté !!

Silence ça pousse maintenant !!