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Au Jardin d'Arômes (6)
La Sauge Officinale
Rustique et facile à vivre au soleil en tout sol drainé, la sauge officinale séduit par son feuillage persistant gris-vert gaufré et très aromatique, sa floraison violette en grappes dressées.
Les feuilles parfument les viandes, le porc en particulier, les coulis de tomates et les farces à la viande.
En infusion, elles soulagent rhumes, migraines et états grippaux.
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Commentaires
bonsoir ma belle , j'espère que tu as passé un bon wk-end , le mien , à part les courses le samedi , une petite virée dans les magasins l'après-midi ou ou il y a un monde fou , je vais changer le jour , du vent froid mais toujours un beau soleil , bonne soirée , bisous
Ce fut un plaisir de te rendre visite !
Merci pour ce bon partage .
Passe une bonne soirée .
Cordiales amitiés & à +
Ah la sauge , j'en ai beaucoup consommé en tisane lorsque j'avais mes bouffées de chaleur !!!! Si bien que depuis je l'ai un peu délaissée ....Je ne suis pas en avance pour visiter mes aminautes , mais j'ai commencé mes nettoyages de printemps.
Bon mois de mars Nanie,toute mon amitié ♥ ♥
Ma belle-mère en utilisait moi je ne suis pas très plantes en tisane !!!
Bonne journée, bisous
Je vais penser à en mettre dans mon potager, peut être aussi du thym qui me parait avoir souffert !
Passe une bonne journée
Bises
ღ Bonjour Nanie
ღ C'est moi la gentille factrice
ღ Je t'envoie un nuage tout blanc
ღ Sur lequel j'ai déposé des pensées de coton
ღ Un rayon de soleil tout chaud
ღ Celui qui vient de mon cœur
ღ Afin qu'il illumine ta journée
ღ Des éclairs de bonheur
ღ Pour attraper ton cœur
ღ Des étincelles de malices
ღ Pour te donner le sourire
ღ Passe une agréable journée
ღUn très bon mois de Mars
ღ Amitié bisous de ton amie
ღ Je l'aime en tisane avec du miel
je m'en sers plus pour la cuisine qu'en infusion, merci à toi. une petite question, j'ai un jardinet avec plein d'oignons que je laisse d'une année sur l'autre, j' en ajoute d'autres oignons tous les ans, que pourrais je mettre pour éviter qu'il y ait trop de mauvaises herbes qui poussent, des écorces de pins? ou autres? merci. bises.celine
Bonjour Nanie,
quand nous avions encore des pigeons , j'en mettais dans la cuisson, ça parfumait bien.
Passe une bonne journée, le brouillard arrive, gros bisous,
Nadine
Coucou ont en emploie beaucoup sur les viandes et autres je te souhaite un très bon Lundi bisesjolie mosaique
je n en ai pas mais dans le jardin voisin si alors j en ceuille
bonne journée NANIE
BISES
J'aime beaucoup ton montage. Je ne me sers pas souvent de sauge, Je n'y pense pas.
Bonne journée, bises Véronique...tu as raison, elle parfume si bien toutes les viandes blanches.
Bonne semaine!
Bises de Mireille du sablon
Joli montage.
Ma belle-mère en avait dans son jardin. Il faudra que je pense à en ajouter une dans mon parterre.
Bonne semaine, bises
1HélèneLundi 1er Mars 2021 à 01:11Il me semble en avoir ds mon jardin ??? mais elle fleurit rose il me semble ...
Tes bosquets sont très beaux .
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J'en ai une plante au jardin, mais c'est bête, je ne l'utilise pas !