L'hiver ne fait que commencer. S'i n'y avait pas ces quelques rares floraisons égarées, qui rappellent qu'un jardin n'est jamais tout à fait endormi, on pourrait parler de léthargie jardinière. La préparation des fêtes est un prétexte bienvenu au fleurissement...
Autrefois surnommé la bossue à cause de la forme de son dos, la pintade domestique est de couleur grise ou bleue avec des petites perles "blanc argenté". Elle a souvent été délaissée dans les basses-cours à cause des ses cris perçants et de son côté bagarreur....
En cette fin novembre, le froid s'installe vraiment, la serre devient un précieux refuge ! Mais attention, dans les régions où le gel sévit, à moins d'avoir installé un système de chauffage, il va falloir protéger ses pensionnaires afin de maintenir un...
Elaeagnus La variété Elaeagnus x ebbingei "gilt edge" a de jolies feuilles marginées de jaune. Photinia De plus en plus présent dans les jardin, le Photinia x fraseri "Red Robin" a des jeunes feuille rouges. Les conifères colorés Il existe des centaines...
Dans la symphonie naturelle, les saisons se succèdent avec rythme. Après le formidable crescendo du printemps explosant sous le tumulte de l'été, nous voilà déjà en automne, période où le decrescendo s'amorce pour laisser la nature entrer progressivement...
Hier dernière récolte au potager !! Après un essai de potager. Nous sommes contents de notre tout premier potager. On recommencera au printemps prochain !!! Pour vous cette petite photo Je vais essayer d'être plus présente maintenant Après le jardin et...
Si on tentait de faire une tatin salée ? Je vous propose une jolie recette plutôt facile de tarte tatin salée. A tous les coups, cette tarte tatin revisitée va en épater plus d'un lors de vos prochains déjeuner en famille ! Il vous faut : 1 pâte feuilletée...
Les jardiniers connaissent bien le dictons : "A la sainte Catherine, tout bois prend racine" Célébrée le 25 Novembre à la Sainte Catherine offrirait donc la chance de planter tout et n'importe quoi, même du bois, avec une chance de réussite quant à la...
La viorne Tin Viburnum tinus : il s'agit d'un arbuste persistant avec une floraison longue s'étalant de décembre à avril. Bruyère d'hiver Les bruyères des neiges se divisent en deux variétés principales : Erica carnea et Erica x darleyensis. Ce sont de...
Aujourd'hui, nous sommes le 23 Janvier Nous fêtons les Barnard Prénoms autrefois fêté Raymond LEVER 8H23 COUCHER 17H32 + 2 Minutes CITATION "Tous les efforts de la violence ne peuvent affaiblir la vérité et ne servent qu'à la relever et faire briller...
Aujourd'hui, nous sommes le 24 janvier. Et nous fêtons, les François de Sales ainsi que les Francelin, Francis, Francisque, Franck, Frankie, Paco, Paquito et Soizic. LEVER 8H 22 COUCHER 17H33 +3 Minutes. Lune croissante, pleine à 31% CITATION "Quand on...
Aujourd'hui, nous somme le 26 Janvier. Nous fêtons les Paule ainsi que les Mélanie la Jeune, Paola, Paulette et Pauline. LEVER 8H 20 COUCHER 17H 36 +3 Minutes Lune croissante, pleine à 50% CITATION "Jamais la police n'aura d'espions comparables à ceux...
Aujourd'hui nous sommes le 27 Janvier. C'est aussi l'anniversaire de mon Mari... Nous fêtons les Angèle Mérici ainsi que les Angélique. Prénoms fêtés autrefois : Babylas et Julien. Lune croissante pleine à 56% CITATION "Pour vivre heureux, vivons caché"...
Une recette élégante et familiale.. Préparation 30 minutes, cuisson 2h, réfrigération 6 h Pour 6 personnes 1 poulet 2 carottes 1 oignon 1 branche de céleri 1 bouquet garni Quelques branches de persil frais 10 feuilles de gélatine Faire cuire la volaille...
Aujourd'hui, nous sommes le 29 Janvier. Nous fêtons les Gildas ainsi que les Gweltaz. LEVER 8H16 COUCHER 17H41 +3 MINUTES Lune croissante pleine à 75% CITATION "Plutôt souffrir que mourir, c'est la devise des hommes." Jean de la Fontaine PROVERBE "Bon...
Tout commence souvent par une tradition : les fameuses crêpes de la Chandeleur. Puis sous divers prétextes fallacieux, on prolonge le plaisir culinaire durant plusieurs semaines .. A force de manipuler des oeufs, on finit par faire le lien avec la poule...
Tendres pensées pour l'arrivée du printemps.. Lorsqu'on les plante à l'automne ou lors d'un redoux hivernal, les pensées semblent bien malingres et l'on se dit : "Celles-là elles ne tiendront jamais." Et pourtant, ces frêles végétaux ne souffrent pas...
Souvent Stendhal rappelle dans son oeuvre combien il aime les épinards. Relisez le Rouge et le Noir en réalisant cette recette de gratin lui rendant Hommage. Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes Pour 4 personnes 500 g d'épinards 50 g de beurre 50...
Le Magniolia Soulange, de culture facile il se décline en blanc, en rose ou presque rouge. C'est un arbre de taille modéré, montrant fidèlement une floraison abondante et remarquable. (à droite sur cette photo) Les magnolias sont des arbres anciens dont...
Vous aimez l'esprit nature.. Mais vous ne voulez pas que cela fasse "terrain à l'abandon" (surtout vu de la rue) ? Vous regardes votre terrain et vous rêvez d'un coin vivant, mais sans que les voisins pensent que vous avez lâché l'affaire ? J'ai souvent...
Les jardins classiques de Suzhou, datant du XI siècle, se composent de 9 jardins, tous inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1997 et disséminés au quatre points de cette ville au delta du Yangzi Jiang. Parmi les incontournables, le jardin de l'Humble...
Un coup de coeur pour cette Clématite blanche.. Cela ne s'explique pas.. Elle sera plantée aujourd'hui ! Dans notre jardin. La Clématite montana 'Spooneri' est une grimpante vigoureuse, idéale pour couvrir, treillis, pergolas, murs ou clôtures. Cette...
C'est le mois des semis et des plantations au potager. Celui des jardinières et des potées fleuries qui donneront le sourire aux fenêtres. Sans oublier la toilette de printemps des massifs de fleurs. Quelle.. Activité !! Il fait beau et chaud parfois...
Le pommier d'ornement 'Royalty' vous étonnera lorsqu'il se couvrira de fleurs rouge rubis foncé en avril. Le feuillage apparaît en cous de la floraison, rouge pourpré très profond. En automne, il porte des bouquets de petits fruits rouge foncé. Il forme...
J'aime beaucoup cette bisannuelle, elle appartient à la famille des Phlox et ressemble à la julienne des dames. forme une rosette de feuilles lancéolées d'où sortent des tiges érigé de 90 cm. Au printemps, des fleurs à quatre pétales s'épanouissent au...
