Voici la mosaïque de l'année mois par mois de notre jardin. Une année toujours bien remplie... Début de l'année en douceur avec aussi la tempête Eléanor qui a fait des dégâts par ici... JANVIER 2018 FEVRIER 2018 Un mois d'hiver.... Avec du froid bien...

Pour les mousses : 200 g de noix de Saint-Jacques moi j'aime le corail ou noix de pétoncles, 200 g de poisson blanc (colin cabillaud) 100 g de crème fraîche épaisse, 2 œufs, Sel et poivre Pour la sauce : 1 cs de moutarde, 200 g de crème fraîche liquide,...

Le ciel pleure ses larmes blanches Sur les jours roses trépassés ; Et les amours nus et gercés Avec leurs ailerons cassés Se sauvent, frileux, sous les branches. Ils sont finis les soirs tombants, Rêvés au bord des cascatelles. Les Angéliques, où sont-elles...

Cette semaine nous fêtons Noël !!! Plaisir pour les uns, casse-tête pour les autres, le choix des cadeaux amène parfois à quelques questionnements. Si vous avez un amateur de plantes dans votre famille, c'est facile !!! Une jolie composition de bulbes...

Les vacances de fin d'année approchent à grands pas !!! Le temps n'étant pas toujours au beau fixe pour réaliser des travaux au jardin, un peu de cocooning à la maison est alors le bienvenu. Si vous rêvez de vous prélasser au coin de la cheminée pour...

Des petits biscuits à savourer en famille lors des fêtes de fin d'année, ou avant, pour les plus gourmands !!! 250 g Farine 60 g Sucre 1 Oeuf 60 g Beurre à température ambiante 1/2 sachet Levure chimique 1 c. à soupe Eau de fleur d'orange r 50 g Fruits...

Déjà mi-décembre... Le temps passe si vite, prenons le temps de se poser un moment .. Une idée bien pensée par Marie-claude Replongeons-nous dans ce beau mois de mai... Si vous le voulez bien ?? Derrière la barrière blanche on ne voit plus notre maison...

Noël approche à grands pas, il est temps de choisir un sapin et de le décorer dans la joie et la bonne humeur pour oublier un instant le contexte actuel difficile. Laissez entrer un peu de magie chez vous et profitez du bonheur des enfants à préparer...

Voici venue la saison des vins chauds !! Pour vous requinquer après une longue promenade dans les froids de l'hiver.. Vin chaud aux épices Dans une casserole, portez jusqu' à un frémissement Une bouteille de vin rouge un demi litre d'eau 2 cuillères à...

Moitié raclette moitié quiche !! 1 pâte brisée, 6 pommes de terre, 8 tranches de jambon, 20 tranches de raclette 4 eoufs et 30 cl de crème fraîche Invité chez notre fils Tom et Océane ce samedi soir un régal !! Cuire les pommes de terre dans de l’eau...