Un mois de février, bien agréable dans l'ensemble... Les oiseaux du ciel sont toujours là pour nous faire le spectacle.. Pour notre Saint Valentin ... un petit achat (l'excuse est trop bonne) un rosier et deux vivaces pour le jardin On a commencé les...

Le trio gagnant ?? Tête de veau roulée, pomme de terre à chair ferme et poire affinée.... TETE DE VEAU Cet abat blanc subit une préparation importante de la part du tripier, qui enlève la langue, les joues et le museau. Echaudée, blanchie, ensuite nettoyée,...

Création de ce mois de février, on se sert en base de carton, de grand et vieux calendrier Comme vous le voyez sur le côté gauche de cette photo.. .. J'ai continué de finir la mienne à la maison Petit à petit cela prend bonne tournure.. Et j'aime bien...

Que ce soleil, qui s'est installé depuis quelques jours, fait du bien au corps et à l'esprit !! Mais n'allons pas trop vite en besogne car les nuits sont encore très fraîches avec encore des belles gelées matinales... Dans les jardineries, C'est un véritable...

Petite revue de ce mois d'août la canicule se fait sentir.. Quelques photos préférés Malgré ce temps chaud et sec quelques plantes résistent mais plus un brin d'herbe verte... Les cueillettes au Potager et au verger sont là Les petits enfants chaque matin...

Une légumineuse asiatique, un poisson plat et une graine à la saveur douce... NUNGO SEC Originaire d'Asie, le haricot est issu des gousses d'une plante potagère de la famille des Fabacées. Cette petite graine ronde et verte est parfois appelée "soja vert"...

Mardi 19 février Aujourd'hui, nous fêtons les Gabins DICTON "Février de tous les mois, est le pire cent fois" "Le bon Saint Boniface chasse la glace, hortensias, lilas, et rosiers mets en place" NE JARDINEZ PAS AVANT 15 H 10 (pleine lune au périgée) Lever...

La période des semis et plantation va commencer au jardin, avant même d'installer les nouveaux végétaux et légumes, aménagez les espaces. Pour bien circuler, des allées bien définies, habillées de pas japonnais ou de paillages originaux comme l'ardoise...

Après notre marché de la semaine, cet année je vais m'intéresser chaque semaine à trois choix de produits Cette semaine : Le panier du marché réunit en trio les saveurs de la mer et de la terre.. PETONCLE A tort, l'on confond la Saint-Jacques et le pétoncle....

Le jardin semble encore endormi, mais regardez mieux, petit à petit il se réveille... Les noisetiers nous disent que le printemps n'est pas si loin... La météo de février ressemble étrangement à celle de janvier, mis à part que les jours rallongent.....