Voici une recette bien sympa, pour les fêtes de fin d'année !!! Avec un magret de canard de 450 grs environ Je le frotte de gros sel et je le mets 24 h dans un linge propre dans le réfrigérateur Puis le lendemain, je le rince sous le robinet et je le...

C'est bientôt Noël en ce mois de décembre !! Nous devrions être habitués et en avoir peut-être même un peu assez, mais non, quel que soit notre degré de croyance religieuse, c'est toujours une grande, longue période de réjouissances. Il y a de nombreuses...

Hier, dans la soirée vers 17h30, en allant fermer le poulailler, dans le parcours des poules et des pigeons. Grand chambardement, dans cette volière. Une petite buse était entrée pour manger avec eux. Mais, ne savait plus sortir !!! Alors on l'a aidé....