Dans l'Yonne, la Ferme de l'Affichot se singularise par sa production de pivoines. Introduites par Henri Terrier père, elles sont aujourd'hui cultivées par son fils, Jean-Baptiste. A la Ferme de l'Affichot, le challenge, chaque année, est d'être au top...

Le Jardin Botanique du Val Rahmeh, à Menton (06), créé en 1905 par Lord Percy Radeliff, s'étend autour d'une villa italo-provençale et invite à un voyage végétal unique. Sur 1 ha, 1400 espèces exotiques et méditerranéennes s'épanouissent. On y découvre...

Préparation 15 minutes Cuisson 20 minutes Pour 4 personnes : 300 g de riz Arborio 150 g de gorgonzola 1 échalote 1 litre de bouillon de légumes chaud 10 cl de vin blanc sec 50 g de beurre 50 g de parmesan râpé 2 cuillère à soupe d'huile sel et poivre...

Aussi élégant que vibrant le chèvrefeuille célèbre l'amour fidèle et les liens indéfectibles. Ce n'est donc pas par hasard s'il est, avec la rose, la star des décorations de mariage. Son parfum enivre et ses fleurs charment. Offrez du chèvrefeuille, pour...

Au printemps, la tentation de créer de somptueuse compositions en pots pour le balcon, la terrasse ou même le jardin se fait ressentir. L'esprit créatif part en tout sens, mais quelques astuces technique doivent cependant être maitrisées pour une pleine...

Pas de bouquet, mais les premières roses arrivent dans notre jardin. Rosier offert par notre fille, à la fête des plantes de Doullens, il y a quelques années.. Les roses blanches de ma maman. Rosier non remontant.. bien dommage ! Rosier grimpant derrière...

Fondé en 1755 par le roi Ferdinand VI, le jardin botanique royal de Madrid (Espagne) a été transféré à son emplacement près du musée du Prado en 1774, sous Charles III. Avec 5000 espèces de plantes, voire plus, et une superficie de 10 hectares, le jardin...

Servez accompagné de riz et retrouvez la douceur des souvenirs d'antan, comme un écho aux pages d'à la recherche du temps perdu. !! Préparation 20 minutes Cuisson 1 h 30 Pour 6 personnes 1 kg de veau (épaule, collier) 2 carottes 1 poireau 1 oignon 2 gousses...

Quoi de plus gracieux que les délicates frondes de fougères, pour habiller l'ombre d'un arbre, Les abords d'un haut mur ou un recoin frais du jardin ? On ne peut les confondre avec aucune autre plante, ces plumes végétales qui n'ont que le défaut de ne...

Les Saint de Glace sont passés, selon la tradition, le jardinier peut donc se laisser aller à toutes sortes de plantations, notamment celles des plantes non rustiques... Il est donc temps d'installer en pleine terre au potager, melons, pastèques, aubergines...