Si le Chablis vin blanc de Bourgogne, se déguste souvent avec des Huîtres ce n'est pas un hasard. Au jurassique, le sol de ce terroir fut une mer et les fossiles qui y demeurent confèrent au bassin son goût unique. Situé dans le département de l'Yonne,...
Joyaux baroques crées en 1666, les Jardins royaux de Herrenhausen, à Hanovre (Allemagne), s'étendent sur 50 hectares et comprennent le Grand Jardin, le Jardin de la montagne et le Jardin des Welfs. Impossible de passer à côté de la sublime Grande fontaine,...
Servie tiède ou froide, accompagnée d'une tisane florale d'été, elle guide le pâtissier-lecteur chez les Verdurin, comme dans dans la recherche du temps perdu.. Préparation 20 minutes Cuisson 30 minutes Pour 6 personnes 1 pâte sablée 600 g d'abricots...
Symbole de lumière et de fidélité au soleil, le tournesol incarne la force et la constance des émotions. Sa tige robuste et ses pétales dorés, éclatants comme des rayons, célèbres la vitalité et la chaleur de la vie. Glissez-en dans vos bouquets d'été...
Voici un plat frais et généreux, à l'image des tables provençales dans l'oeuvre de Marcel Pagnol, où règnent le soleil et les rires. Préparation 15 minutes Pour 4 Personnes 4 tomates 1 concombre 1 poivron vert 150 g haricots verts cuits 2 oeufs durs 1...
La culture de cette plante vivace est très simple. Elle pousse presque partout et offre ses fleurs durant plusieurs semaines. Si le choix des variétés est judicieux, on peut obtenir une floraison riche en couleur de mai au gelées. L'hémérocalle est une...
En juillet, le soleil règne en maître sur le jardin. Si sa puissance sublime les floraisons et favorise la douceur des fruits, elle peut aussi mettre les plantes et les jardinier à rude épreuve. Créer des zones ombragers devient alors crucial pour profiter...
Créés par l'empereur moghol Shal Jahan en 1641-1642, les jardins royaux d Shalimar, situés à Lhore, au Pakistan, sont un chef-d'oeuvre de l'architecture paysagère moghole. Sur 16 hectares, ils sont composés de trois terrasses descendante, et d'un systhème...
Avec la chaleur qui s'installe de manière durable même dans les régions où elle e sévissait pas autrefois, force est de constater que le changement climatique est en passe de transformer votre approche du jardin. Etés plus long, épisodes de sécheresse...