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Bienvenue chez Naniland

Des Crêpes de la Chandeleur à la Poule, Sautez le Pas !

Des Crêpes de la Chandeleur à la Poule, Sautez le Pas !

Tout commence souvent par une tradition : les fameuses crêpes de la Chandeleur. Puis sous divers prétextes fallacieux, on prolonge le plaisir culinaire durant plusieurs semaines .. A force de manipuler des oeufs, on finit par faire le lien avec la poule...

Parlons des plus Beaux Jardins du Monde

Parlons des plus Beaux Jardins du Monde

Les jardins botaniques de Kev, à Londres, comptent parmi les plus beaux et célèbres jardins botaniques du monde. Fondés en 1759, ils s'étendent sur 132 hectares et abritent plus de 50 000 espèces de plantes. Ce site classé au patrimoine mondial de l'Unesco...

Pour que les Roses Soient Reines !

Pour que les Roses Soient Reines !

La splendeur des rosiers se joue maintenant, ne tardez plus à les remettre en forme. Taillez-les avant la fin du mois. Rabattez très court les rosiers modernes, en ne concervant que quatre ou cinq branches de 50 cm de longueur à chaque sujet. Ne coupez...

Poirat du Berry, le Dessert Berrichon Cher à George Sand

Poirat du Berry, le Dessert Berrichon Cher à George Sand

Un dessert qu'aimait cette chère écrivaine !! Préparation 20 minutes Cuisson 45 minutes Pour 6 personnes 250 g de farine 125 g de beurre Un peu d'eau pour former la pâte 500 à 600 g de poires (4 à 5 fruits) 100 g de sucre 1 pensée de poivre noir Mélangez...

Anticiper le Printemps au Potager avec les Semis au Chaud

Anticiper le Printemps au Potager avec les Semis au Chaud

L'époque des semis au chaud sous abri va bientôt débuter.. Il est temps de vérifier son matériel et de désinfecter avec un peu d'eau de javel les terrines, petits pots et autres mini-serres afin de partir sur une base saine. Concernant le substrat, un...

Bonjour Février

Bonjour Février

Bien que la durée du jour augmente sensiblement, le mois de février est souvent rude.. C'est ainsi qu'il faut subir soit l'abondantes pluies, soit de grands froids. Si le temps a été assez doux durant les mois précédent, les premières floraisons sauront...

Petit Ephéméride du Jour

Petit Ephéméride du Jour

Aujourd'hui, nous sommes le 30 Janvier. Nous fêtons les Martine ainsi que les Bathylle et Jacinthe de Mariscotti. Prénoms fêtés autrefois : Hyppolite. LEVER 8H15 COUCHER 17H43 +3 MINUTES. Lune croissante pleine à 81%. CITATION "Comme la terre, l'esprit...

Petit Ephéméride du Jour

Petit Ephéméride du Jour

Aujourd'hui, nous sommes le 29 Janvier. Nous fêtons les Gildas ainsi que les Gweltaz. LEVER 8H16 COUCHER 17H41 +3 MINUTES Lune croissante pleine à 75% CITATION "Plutôt souffrir que mourir, c'est la devise des hommes." Jean de la Fontaine PROVERBE "Bon...

La Terrine de Poulet en Gelée de Guy de Maupassant

La Terrine de Poulet en Gelée de Guy de Maupassant

Une recette élégante et familiale.. Préparation 30 minutes, cuisson 2h, réfrigération 6 h Pour 6 personnes 1 poulet 2 carottes 1 oignon 1 branche de céleri 1 bouquet garni Quelques branches de persil frais 10 feuilles de gélatine Faire cuire la volaille...

Petit Ephéméride du Jour

Petit Ephéméride du Jour

Aujourd'hui nous sommes le 27 Janvier. C'est aussi l'anniversaire de mon Mari... Nous fêtons les Angèle Mérici ainsi que les Angélique. Prénoms fêtés autrefois : Babylas et Julien. Lune croissante pleine à 56% CITATION "Pour vivre heureux, vivons caché"...