Bienvenue chez Naniland

Dahlias, bégonias, glaïeuls... En ce moment, ces bulbes d'été font déjà leur retour dans les jardineries, alors que le gel est encore bien présent dehors. Bonne nouvelle, février est justement le bon moment pour leur donner un petit coup d'avance, à l'abri,...

La Spirea billiardii, ou Spirée de Billiard, fait partie de ces arbustes tout-terrain abondamment plntés dans les vieux jardins, survivant souvent totalement à l'abandon et formant au fil des ans de larges fourrés impénétrables. D'un gros buisson dressé...

Rendu célèbre par Catherine Deneuve dans Peau d'âne, le cake d'amour de Charles Perrault est bien plus qu'un dessert ! Préparation 15 minutes Cuisson 45 minutes Pour 6 personnes 200 g de faine 150 g de sucre 150 g de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure...

Au Japon, le jardin Kenroku-en, créé au XVII ème siècle par le clan Maeda, l'une des familles les plus puissantes du pays pendant le shogunat des Tokugawa, s'étend sur 11,4 hectares. Ses allées sinueuses, bordées de pins et de cerisiers, invitent le visiteur...

Vous aimez l'esprit nature.. Mais vous ne voulez pas que cela fasse "terrain à l'abandon" (surtout vu de la rue) ? Vous regardes votre terrain et vous rêvez d'un coin vivant, mais sans que les voisins pensent que vous avez lâché l'affaire ? J'ai souvent...

Je reprends doucement, mon activité au jardin. Mais les pluies de février ralentit la cadence !! Mais aujourd'hui, je vous fais profiter de mon bouquet qui m'a été offert par Tom et Charlène En attendant les tulipes du Jardin.. Profitez des fleurs que...

Le Magniolia Soulange, de culture facile il se décline en blanc, en rose ou presque rouge. C'est un arbre de taille modéré, montrant fidèlement une floraison abondante et remarquable. (à droite sur cette photo) Les magnolias sont des arbres anciens dont...

Souvent Stendhal rappelle dans son oeuvre combien il aime les épinards. Relisez le Rouge et le Noir en réalisant cette recette de gratin lui rendant Hommage. Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes Pour 4 personnes 500 g d'épinards 50 g de beurre 50...

Tendres pensées pour l'arrivée du printemps.. Lorsqu'on les plante à l'automne ou lors d'un redoux hivernal, les pensées semblent bien malingres et l'on se dit : "Celles-là elles ne tiendront jamais." Et pourtant, ces frêles végétaux ne souffrent pas...

Tout commence souvent par une tradition : les fameuses crêpes de la Chandeleur. Puis sous divers prétextes fallacieux, on prolonge le plaisir culinaire durant plusieurs semaines .. A force de manipuler des oeufs, on finit par faire le lien avec la poule...