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Fleur d’automne et d’hiver par excellence, la pensée ne demande que très peu d’entretien. Ses fleurs se déclinent en de multiples couleurs, égayant ainsi balcons, terrasses et jardins. La fleur de pensée est aussi comestible. La pensée est une plante...

La clématite "Semu" est une plante grimpante à feuilles caduques, 2 à 3 mètres de haut, au feuillage vert foncé et aux fleurs de taille moyenne, de 8 à 14 cm de diamètre, du milieu de l'été à l'automne Les fleurs sont de couleur violet clair à bleu lilas...

Cette clématite est une autre variété française issue de la célèbre "ville de Lyon", bien rouge, et de la méconnue C. viticella "poupre mat", au fleurs d'un pourpre sombre. Les fleurs de "voluceau" sont d'un rouge-rose foncé, aux pétales larges, s'éclaircissant...

1 Verre de riz basmati pour deux verres d'eau 4 Gousses d'ail et du persil 2 poivrons 1 petit piment (si vous aimez) 1 demi chorizo 500 Grs de cocktail de fruits de mer congelé Et un demi-citron !! Préchauffez votre four à 220° Coupez vos deux poivrons...

Mettez en place les bulbes de tulipes. Au potager, bêchez les planches vides de toute culture. Taillez les poiriers. Traitez les pêchers contre la cloque. Poursuivez les labours et les fumures. Plantez l'échalote grise et l'ail blanc. Aux premières gelées,...

Si vous aviez oublié à quoi ressemblait cet étrange phénomène qu'on appelle gelée, novembre se chargera de vous le rappeler !! Le jardin entre en léthargie, faites-en autant. Protégez bien les plantes du gel : le changement climatique promet le pire comme...

Il ne vous aura pas échappé que ce mois d'octobre a été particulièrement doux dans la majorité des régions. Après un été très sec, des tempêtes ponctuelles et violentes, il est temps de changer nos habitudes pour s'adapter aux conséquence du réchauffement...

Les coloquintes ornementales sont très colorées et de formes originales et rigolotes. Leur chair n’est pas comestible si vous voulez faire une soupe de courge, préférez la Butternut dont la chair est aussi belle que bonne. Les coloquintes se conservent...

La flamusse est donc un gâteau qui nous vient des campagnes de Bourgogne et qui se fait principalement à base de pommes. Niveau texture et goût, je dirai qu'elle est à la fois flan et clafoutis ! Peu sucrée, délicatement parfumée et avec sa couche de...

Si votre terrain se caractérise par un sol humide, mais sans humidité stagnante durable, choisissez, pour la haie, des végétaux adaptés. C'est le cas notamment du cornouiller mâle, des saules et aulnes, du noisetier, de l'érable plane, de l'aucuba, de...