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Rondeur, Couleur et Saveur
Qu'elles soient purement décoratives ou potagères, le choix des cucurbitacées est vaste, puisqu'on connaît des milliers de variétés de colonquintes, de potirons, de courgettes, de pâtissons, Beaucoup ont d'ailleurs menacées d'oubli.
Sur le plan gustatif, n'hésitez pas à tenter plusieurs variétés, car chacune a son utilisation culinaire optimale. Tout au long de la saison, faites des semis échelonnés pour récolter les courges très jeunes.
Bicolores, verruqueuses, marbrées ou vivement colorées, les coloquintes sont très décoratives : on peut en composer des scènes qui durent tout l'hiver en intérieur.
L'ensemble de ces plantes se sèment en place sous cloche dès avril.
La protection est à retirer progressivement...
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Commentaires
Bonjour Nani
Je trouve ça excellent en velouté avec une petite pointe de crème et muscade !
Excellent après-midi
Bisous
Un beau décor d'automne NANIE
Cette année nous avons des potimarrons énormes , la pluie doit en être la raison.
Bonne journée
j adore la beauté de ces cucurbitacés ja ie toujours trouver ça beau et pour certains délicieux , le fils lui adore les farcir et en achete car il ne fait pas de potager vue deja son emploi du temps , je t embrasse
Bonjour Nanie,
J'aime la soupe de potiron, l'hiver je ne m'en privé pas. Bonne journée, bises Véronique.
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Bienvenue chez Naniland
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Bienvenue aux amateurs d'horticulture!! Vous aimez jardiner ?? Moi aussi !! Cela vous tente d'en voir davantage ?? Alors, je vous invite !!
Après avoir habiter dans la région PICARDE à 60 km au Nord de Paris. Pendant 27 ans .. Nous voilà dans la région BOURGOGNE dans la maison de mon enfance ... J'ai photographié mes plantes au moment de leur floraison et tout au long de l'année ... Par ailleurs vous trouverez quelques poèmes.. Parsemés .. Et je vous ferai voir mes animaux et mes balades
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1ere réalisation florale !
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Moumoune 03.01.17
Nous a quitté..
Jeck ! notre protecteur
Intrus à la basse-cour
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Créer mon blog
nanie je vais faire un potage aujourd hui de citrouille , une amie la fait super bonne et pourtant notre denise n aime n y le lait n y la creme fraiche
autrement ce midi ce sera des filets de maquereaux grillés
bisous