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Galette de Pomme de Terre
Une recette que je faisais
avec les enfants que je gardais
Pour une bonne vingtaine de galettes
150 ml de flocon de pomme de terre
150 ml de farine
1 cuillère à café de levure chimique
250 ml (1/4 l) de lait
3 oeufs entiers
1 belle échalote
2 cuillères à soupe de persil
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
Dans un petit saladier
battre les oeufs entiers avec le lait
Ajoutez les flocons de pomme de terre
la farine et la levure
Mélangez puis incorporez
l'échalote le persil sel et poivre
Faites chauffer une poêle anti-adhésive
puis une par une déposez
des petits tas...
1 minute sur chaque face ..
et hoppppp c'est prêt
et on se régale
SI JE ME RAPPELLE BIEN
C'est une recette
NIGELLA LAWSON (anglaise)
Je fais aussi de temps à autre
avec jambon gruyère
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Commentaires
bonjour nani avec encore une tres petite forme ce matin pour mon mari et moi , hier c était mieux pourtant
je voulais aller marcher un peu mais je crois que ce sera partie remise car je ne veux pas tomber dans la rue lol , je ne pensais pas qu une meme forte gastro pouvait tant épuisée
bisous
Bonjour Nani,
J'espère que tu as passé un bon weekend ? Il fait encore bien frisquet ce matin à Paris avec du brouillard, un vrai temps d'automne.
Passe une bonne journée, bises Véronique
PS : Je suis bien contente que mes articles te plaisent, cette crue était vraiment impressionnante. Demain tu verras des photos du Zouave du Pont de l'Alma, c'était la première fois que je le voyais avec de l'eau jusqu'aux hanches.bonsoir ma belle ,j'espère que tu as passé un bon dimanche , ensoleillé le matin et une averse l'après-midi ,petite promenade dans les bois avec mon mari et le chien et la journée s'est terminée ,bonne soirée ,bisous
Quelle désolation de voir tous les villages et les maisons
Inondées, sans rien pouvoir faire.
perdre sa maison de cette manière doit être douloureux
Alors bon courage a toutes personnes qui essayent de sauver le peu
Qu ils leur reste
Je me sens si privilégiée de voir le soleil caresser les murs d'en face et le ciel bleu au dessus de ma tête , bon dimanche big bises
16leszirondellesSamedi 4 Juin 2016 à 18:51bonjour nani cette recette me plait bien je vais la noter passe un bon dimanche le soleil reviens doucement bisesssssss
Bonjour
Merci pour la bonne recette que je vais garder
Amitiés et bises
Liliane et Francois
Coucou chère Nani
Je te souhaite un très bon week-end avec tout plein de soleil .
Chez nous , c'est mal barrer .
De gros bisous
J'en fais aussi, mais avec mes patates !
Un délice ...
Bon week end ...
Bisoux, nanibonsoir ma belle ,berk! les flocons de pdt ,de la pluie ce matin ,mais un peu plus acceptable dans l'après-midi ,encore que sur le coup de 16h ,retour de la pluie ,ras le bol et demain et les jours suivants ,idem ,espérons que les gens de la météo se trompent ,bonne soirée ,bisous
Bonjour Nani
J'en prendrai bien une ou deux pour ce soir avec une salade.
Et bien je me contenterai d'haricots verts frais.
Bonne journée, bisous
C'est intéressant cette recette car chez nous en Alsace on les fait avec des pommes de terre crues râpées, bisous !
Bon vendredi !
Hello,bonjour
Voilà, Voilà , j' arrive ......!!!
Je t' apporte mon plus beau sourire,
Mon amitié et ma joie de vivre !!
Et j'en profite pour te souhaiter
Beaucoup de tendresse pour cette journée.
Amitié gros bisous...Ne mange pas tout j'arrive ; j'adooooooore bon vendrediKikou Nanie
Aujourd’hui , temps sec mais gris et par endroits en allant faire les courses , nous avons eu du brouillard.
miam, tu me donnes faim.
Je te souhaite une bonne fin de semaine, gros bisous
Nadine
Bonjour Nani,
Hum j'en ai l'eau à la bouche. Moi aussi faut que j'en fasse, ça fait très longtemps que je n'en ai pas mangé.
Je te souhaite une très bonne journée, bises VéroniqueBonjour Nani
je n'en ai jamais mangé mais il va falloir que j'essaie cette recette c'est appétissant
bisous
Marcel
Coucou Nani
Excellente recette , mon père adorais en préparer lorsque nous étions enfants .
Je te souhaite une très bonne fin de semaine.
De gros bisous
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Bisous !