La première neige aime faire son apparition, plongeant les rares plantes en végétation dans la torpeur. Ils sont loin les beaux jours, loin devant, bien sûr !! Les hellébores et le jasmin nudiflore semblent jouer une partition à contre temps, des mois...
Pour parfumer délicatement la maison et la décorer en cette période de fête, préparez avec les enfants et petits-enfants des pommes d'ambre. Prenez des oranges et, avec une aiguille à tricoter, percez l'écorce des fruits en dessinant des motifs (spirales,...
Une galette à la rose : Il vous faut : 2 paquets de pâte feuilletée de 250/300 g chacun, 100 g de beurre doux, 160 g de sucre en poudre, 3 gros œufs, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 125 g de poudre d’amande, 50 g d’amandes émondées entières, eau...
On m'a offert la semaine dernière, un Calla Cantor, appelé Zantedeschia Calla Ce cornet vraiment noir, s'éclairant de bordeaux sur les bords. Remarquable variété, à isoler dans un pot aux lignes modernes pour souligner son graphisme. Où en massif avec...
Aujourd'hui, nous fêtons les Théophile ainsi que les Abraham, Isaac et Zéphirin. Nous sommes le 354 ème jour de l'année. Nous sommes dans la semaine 51 de 2022. Pensée du Jour PROVERBE « Pour chaque regard que nous jetons en arrière, il nous faut regarder...
Aujourd'hui, nous fêtons les Fraçoise-Xavière Cabrini ainsi que les Xavière. Nous sommes le 356 ème jour de l'Année. On est dans la Semaine 51 de 2022. Pensée du Jour PROVERBE « Regretter le passé, c'est courir après le vent. » CITATION « La vraie vie...
Lorsque le jardin est au plus nu, à cette période, pensez à lui apporter des éléments qui lui donneront du relief, de la personnalité. Les buis taillés en topiaire sont parfaits pour cela. Il coûtent assez cher, mais l'investissement en vaut la peine....
Lorsque tout dort au jardin, il ne reste plus que les plumets desséchés des graminées pour apporter un peu de vie !! Qu'elles soient couvercles de neige, prises dans la glace ou battues par les vents, les graminées se moquent du temps qu'il fait. Cela...
A la fin de l’année, le cyclamen fait éclore ses ravissantes fleurs et répand ses couleurs dans nos maisons. Ses fleurs graciles, dressées sur leur fine tige, créent un contraste étonnant avec ses feuilles vert argent. Et ne vous fiez pas à son apparence...
Cela faisait longtemps que je n'ai pas faites mes écorces d’oranges confites et ce ne seront pas les dernières ! C’est d’une simplicité enfantine et c’est tellement bon… Je vous donne ici la manipulation pour faire des écorces d’orange confites, mais...
La semaine passée a été marquée dans la plupart des régions par un épisode de froid et quelques chutes de neige. Le gel a fait çà et là quelques dégâts, mais pas de panique ! Excepté les plantes purement tropicales qui ne tolèrent pas de températures...
Aujourd'hui, nous fêtons les Pierre Canisius. Prénom fêté autrefois Thomas. Nous sommes le 355 ème Jour de l'Année. On est dans la Semaine 51 de 2022. Pensée du Jour. PROVERBE « Qui cherche un ami sans défaut reste sans ami. » CITATION « La misère a cela...
Le moment tant attendu de passer quelques moments en famille ou entre amis pour partager des mets succulents, des douceurs et quelques boissons pétillantes est enfin arrivé dans un décor magique à souhait ! Réveillon et autres festivités vont battre leur...
Il est temps de décrocher les décorations et les illuminations ! L’épiphanie et sa fameuse galette des rois, signent la fin des fêtes et le retour du calme à la maison. Galette faite Par Ethan (15 ans) Notre Petit-Fils, ce samedi 7 janvier Le sapin de...
La forme rouge grenat de ce rosier moderne au style très romantique produit de grosses roses très doubles, façonnées en quartiers, en bouquets généreux. C’est un floribunda très remontant et résistant à la pluie, possédant toutes les qualités des rosiers...
Cette semaine, il devrait faire froid un peu partout dans notre pays. Les gelées nocturnes ne seront pas rares, alors voyons comment limiter la casse ! Placez vos plantes en pot le plus près possible d'un mur de la maison, sous une avancée de toit, ce...
Nous partons du côté de l'Asie avec la recette des nems au porc. Une recette simple à réaliser dont la seule difficulté réside dans le roulage des nems qui s'avère en fait être simplissime...) Nos nems seront garnis de viande de porc, de vermicelles de...
Bien que la duré du jour augmente sensiblement. Le mois de février est souvent rude. C'est ainsi qu'il faut subir soit d'abondantes pluies, soit de grands froids. Si le temps a été assez doux durant les mois précédent.... Les premières floraisons sauront...
Aujourd'hui, nous fêtons les Amand Hartmann ainsi que Hatmann et Jean de Kety. Prénom d'autrefois Evariste. Nous sommes le 357 ème Jour de l'année. On est dans la Semaine 51 de 2022. Pensée du Jour PROVERBE « Tout le monde parle de progrès et personne...
Une nouvelle année s'offre à nous pleine de surprises et de rebondissements ! Cette semaine, le sapin de Noël, s'il a été choisi avec des racines, va pouvoir trouver sa place au jardin en une zone mi-ombragée, dans une terre bien meuble et amendée de...
Le saviez-vous ?? Les variétés de poireaux se distinguent principalement par leur période de récolte. Le poireau figure parmi les légumes typiquement consommés en hiver mais sa variété de printemps est également très appréciée. Cultivé exclusivement dans...
Le Rosier anglais Lady of Shalott est une obtention David Austin 2010. Il s'agit d'un rosier arbustif à floraison abondante et continue. Toutes les Photos sont de la toile internet !! On attendra les beaux jours pour voir nos fleurs... Cette variété est...
Je me suis faite plaisir, j'aime les tulipes !! On est allé voir un nouveau fleuriste qui s'est ouvert le 13 Janvier il s'appelle N'13, c'est son deuxième magasin... Plus facile d'accès !! En attendant, celle de notre jardin !! Comme j'aime ces couleurs...
Une vivace vigoureuse formant un coussin dense. Se couvre en été de panicules légères de fleurs doubles, d'abord blanches, se teintant ensuite de rose. Les nombreuses inflorescences forment des nuages aériens. Feuilles linéaires, vert bleuté, feuillage...
La majorité des pots émaillés ne supporte pas le gel. La terre cuite, gorgée d'eau se réduit en miettes sous l'effet de la congélation. Le pot doit faire au moins 2 cm d'épaisseur, la terre à l'intérieur montrer des irrégularités. Un autocollant doit...
