Bienvenue chez Naniland

Mon PC M'a lâché, Monsieur Mon Zom me prête un peu son Ordinateur. Il est fichu, je regarderai pour pouvoir m'en prendre un autre, mais ce n'est pas gagné... Du coup je vous dis à bientôt snifffffffffffff

Mois des premières vraies fraîcheurs, octobre voit la durée u jour décliner sensiblement. Les feuillages se colorent de touches discrètes et les arbustes précoces laissent choir quelques feuilles. Certains végétaux daignent maintenant fleurir, comme les...

De tous temps la lune a tenu une place très importante dans le cœur des terriens et pour cause ! Outre sa présence lumineuse et rassurante, elle a des effets de nos jours reconnus sur de nombreux éléments, dont le jardin. Faites comme nos grands-parents...

Quelques fleurs automnales du jardin pour ce vendredi... Mes petites étoiles du jardin comme je les appelle (les asters) avec du jaune lumineux... Ce sont des Héliantus Atrorubens que j'ai plaisir à retrouver chaque fin d'été... Un bouquet tout en légèreté...

Les premiers essais de cuisine en aigre-doux sont souvent décevants, pour ne pas dire plus !! Le succès de l'alliance repose non seulement sur la composante sucrée (les fruits, comme les pommes) et l'aigre (un vinaigre de framboise par exemple). Il faut...

Coupez toutes les tiges florales desséchées de lavande. Profitez-en pour lui redonner une silhouette harmonieuse en taillant de quelques centimètre les pousses terminales. (notre ancien jardin) Vous interviendrez de nouveau au début du printemps prochain,...

Cette semaine devrait être encore assez ensoleillée pour envisager de beaux moments au jardin ou sur le balcon. Profitez-en ! (on taille les branches les plus basses) Les températures nocturnes baissent surtout dans les régions les plus septentrionales...

Petit à petit, les feuillages annoncent leur fin prochaine. Les persistants commencent à s'affirmer, au fur et à mesure que les plantes vivaces se désistent. Elles le font en couleur, de concert avec les arbustes flamboyant et les floraison tardives....

Qu'elles soient purement décoratives ou potagères, le choix des cucurbitacées est vaste, puisqu'on connait des milliers de variétés de coloquintes, de potirons, de courgettes, de pâtissons. Beaucoup sont d'ailleurs menacées d'oubli... Sur le plan gustatif,...

Découpez une pomme de chou en grosses lamelles et faites-la cuire l'étouffée avec un verre de bouillon. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que les feuilles soient fondantes, ce qui devrait prendre que quelques minutes... Ajoutez du chorizo coupé en...