4 Avocats murs 10 tranches de saumon 20 cl de crème fraîche liquide 5 feuilles de gélatine sel et poivre 1 citron et quelques gouttes de Tabasco Placez du film alimentaire dans un moule à cake Chemisez ensuite votre moule avec les tranches de saumon fumé...
C'est en automne, que l'on prépare le printemps !! Entre octobre et décembre c'est la bonne période pour les bulbes.. Comme les tulipes, narcisses, crocus etc etc .. qui fleuriront naturellement dès les beaux jours chacun à son tour !! Depuis, environ...
Nom commun : Viola wittrochiana Les pensées sont des plantes bisannuelles. On les sème au printemps, elles sont repiquées dans les massifs en automne et peuvent se développer pendant tout l'hiver jusqu'a l'été suivant. En pots, en balconnières ou en massifs,...
Le corbeau freux n'est pas forcément, l'ami de vos jardins. En effet, il se délecte de semences et de graines plus que d'insectes nuisibles qu'il ne dédaigne toutefois pas complètement. Son bec dénudé et fin, sa tête anguleuse le distinguent de sa cousine...
En novembre on plante les fruitiers, en octobre on prépare le terrain On prend le temps d'imaginer son verger. Demandez -vous, si vous souhaitez remplacer, vos arbres viellissant, et le cas échéant, par quelles variétés ?? Sachez que vos récoltes seront...
Nom Latin : Rumex Acetosa La soupe à l'oseille ... Nous en avons tous mangé ou preque, chez nos grands-parents, dans notre enfance. L'oseille est une plante vivace dont les feuilles ont un petit goût acidulé remarquable dans la cuisine. La plante n'est...
Que du bonheur, de se retrouver à plusieurs dans une salle de mon village Pour créer le bouquet du mois .. ce support je le trouve beau je m'en servirai volontiers avec mes fleurs du jardin 9 roses quelques brin de camomilles un peu d'avoine une branche...
Doux printemps, comme tous les ans tu es resplendissant Mon amie l'hirondelle Bat des ailes, Pour conquérir sa demoiselle. Comme il est accueillant Ce doux printemps, pour tous ces gens. Quel petit bonheur De revoir la beauté des fleurs, Qui fait battre...
Comment ne pas évoquer cette spécialité que Rabelais (1494-1553) en son temps décrivait déjà comme "un baume naturel, réparant l'andouille" On lui donnait toutes les vertus : culinaires d'abord, médicinales ensuite. Elle était préconisée contre tout (et...
Malgré, le soleil revenu depuis deux jours Et malgré que je fais attention j'ai glissé dans mon jardin faut dire que c'est un endroit avec plus ou moins de boue !! l'herbe est ravinée par endroit !! à cause de cet eau du ciel Résultat une belle entorse...
Ils sont là les lys d'un jour Ils fleurissent un peu plus tard que les autres années certainement à cause du mauvais temps de juin !! Mais que j'aime cette fleur depuis toujours J'aime aussi son feuillage Il y a tellement de couleurs que je ne suis pas...
C'était le rêve de Mon Alain Depuis plusieurs années .. Il voulait un Albizia Ou Arbre à Soie. Depuis quelques semaines Il est planté et la floraison est là L'Abizia tient son nom du naturaliste Florentin Albizi qui l'a ramené en Europe au 18 ème siècle....
C'est le temps des cerises !! La variété "Burlat" la plus consommée en France, fait une entrée en force sur le marché. Profitez toujours des fraises qui s'offrent en abondance. Les haricots "mangetout" sont d'excellente qualité. Les pommes de terre primeurs...
Le pommier d'amour de ma Maman en Compagnie de son Citronnier Les solaniums consitituent un vaste genre comprenant 900 espèces La plus connue de cette famille n'est autre que Solanum Tuberosum, notre pomme de terre Notre Pommier d'amour est importé du...
Cette semaine, c'était tranchée pour faire le soutien du futur mur de la terrasse puisque qu'elle est surélevée par rapport au terrain. Une largeur d'environ 35 cm 5,80 de large sur 9,50 de long pour la futur terrasse et la profondeur de cette tanchée...
L'automne est bien au rendez-vous les Chrysanthèmes de l'année passée .. Commencent à fleurir Les suivants arriveront bientôt Les canas commencent à fleurir .. Dommage .. On n'en profitera pas beaucoup.. Nous ferons mieux l'année prochaine Le Callicarpa...
Les travaux quand il n'y en pas plus.. Il y en a encore !! c'est une pièce où se trouve la chaudière le ballon d'eau chaude une vieille douche un lavabo et .... machine à laver On a commencé à casser ... Et j'ai oublié de faire les toutes premières photos...
Ne croyez pas que l'on s'est endormi !! Non non .. Le temps de la fin de semaine dernière et le début de la semaine a été pluvieuse .. Alors, les travaux à l'extérieur ont été retardé là, on continue pour faire les jardinières qui entourent la terrasse...
Les fleurs et les fruits réagissent à l'humidité de l'air et à l'intensité de la lumière. Observer leurs attitudes vous permettra de prédire les changements de temps avec quelques heures d'avance !! La pluie menace quand la laitue écarte ses feuilles...
Après avoir chercher son nom Pendant un bon moment Je ne crois pas me tromper en vous disant, que c'est un pinson du Nord Ce petit passereau, fréquente davantage les bois que les jardins. D'octobre à mars. Il ne saura pas résister à une mangeoire pleine...
Après les fêtes de Pâques, (pensez-y) il y a de belles promotions sur l'agneau : Côtes à griller, carré de côtes à rôtir au four. C'est le moment d'acheter des asperges et les gros artichauts de Perpignan. Les radis arrivent de toute la France. Quant...
Apremont, petit village autrefois tourné vers le commerce des pierres, du bois et de la fonte .. Racheté en totalité à la fin du XIX siècle par Eugène SCHNEIDER Après avoir rénové le château il reconstruit entièrement les maisons du village en leur donnant...
Les pivoines n'ont pas de rivales au jardin, sauf peut-être les roses Découvrez ces plantes pour lesquelles L'Impératrice Joséphine s'était prise d'amour c'était une de mes pivoinnes en Picardie Variété herbacée blanche Elle est splendide et délicieusement...
Semaine plus agréable point de vue temps même si ce n'est pas folichon pas de pluie de mardi à vendredi Le jardin, commence à revivre on dirait Les géraniums fleurissent enfin sur l'escalier de dehors Un roiser qui a revu la lumière en 2014 on ne le voyait...
Il doit être minuit. Minuit moins cinq. On dort. Chacun cueille sa fleur au vert jardin des rêves, Et moi, las de subir mes vieux remords sans trêves, Je tords mon cœur pour qu’il s’égoutte en rimes d’or. Et voilà qu’à songer me revient un accord, Un...
