Depuis plusieurs années, j'ai un poulailler et un pigeonnier. Une passion est née !!! et comme cela n'était pas assez des poules ont pris place à l'intérieur de mon habitation !! ... Mais... ce que je préfère ce sont mes petites salières-poivrières Mais...

Une recette sympa et facile à réaliser !! pour conserver vos tomates vertes. Pour un pot d'un litre environ 2 kg de tomates vertes 1 litre de vinaigre blanc origan, câpres, baies roses,ail Huile d'olive et 1 kg environ de gros sel bien laver les tomates...

L' Auxerrois,se pare de couleurs automnales pour notre plus grand plaisir, c'est le moment de crapahuter dans les vignes, au milieu des cerisiers et dans les forêts pour humer ce doux parfum d'automne Le jardin, est de toute beauté en ce moment L'acer...

Le corbeau freux n'est pas forcément, l'ami de vos jardins. En effet, il se délecte de semences et de graines plus que d'insectes nuisibles qu'il ne dédaigne toutefois pas complètement. Son bec dénudé et fin, sa tête anguleuse le distinguent de sa cousine...