Vous rêvez depuis des années de produire les fruits et légumes sains que vous pourrez consommer sans crainte ? Alors, lancez-vous et créez votre potager bio dès à présent !
Pour vous simplifier la tâche, nous allons vous donner quelques astuces afin de débuter en douceur.
Réfléchissez tout d'abord à la place dont vous disposez et aux réels besoins que vous avez selon la composition de votre foyer.
Pour commencer, ne voyez pas trop grand, un potager d'une quarantaine de mètres carrés vous permettra de vous faire la main la première année et de planter quelques légumes faciles à cultiver et gratifiants comme des haricots verts, des courgettes, des pois, des épinards, des radis ou des tomates cerises.
Implantez votre potager dans une zone ensoleillée, car la majorité des cultures auront besoin d'un maximum de soleil pour prospérer.
Une fois l'emplacement et la surface choisis, ne vous cassez pas le dos avec la bêche pour désherber. Recouvrez tout simplement la zone avec une bâche pour étouffer la végétation. En décembre, retirez-la puis, remplacez-la par une couche de carton couverte d'un paillage organique très épais (20 cm). Au printemps, vous obtiendrez un sol meuble à souhait, sans herbes folles et prêt pour recevoir vos semis et plantations après retrait ou enfouissement du paillage.
Profitez de ce temps pour installer un abri de jardin contenant tous vos outils non loin de votre potager, et pourquoi pas, une cuve pour récupérer les eaux de pluie, vous serez ainsi plus autonome en cas de restriction d'eau et ferez de belles économies.
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