Un dessert de saison, un délice facile et si bon !!
3 Bananes
6 Feuilles de Brick
25 G de beurre fondu
200 G de chocolat noir pâtissier
1 Cuillère à soupe d'huile
1/2 à café de gingembre
/image%2F0654400%2F20251022%2Fob_e05226_croustillant-de-banane-oubliee-de-fa.jpg)
Préchauffez le four à 190°, et chemisez une plaque du four de papier cuisson.
Coupez les feuilles de bricks en deux et badigeonnez les de beurre fondu.
Epluchez les bananes, coupez-les en deux , puis effilez en deux dans le sens de la longueur. Disposez un morceau de banane sur l'arrondi de chaque brick, rabattez les côté sur la banane et roulez en boudin
Posez les sur la plaque et enfournez 15 minutes
Faire fondre le chocolat avec le gingembre et l'huile au bain-marie.
Servez les croustillants avec la sauce au chocolats ...
Un petit régal ...