• Votre Marché de la Semaine + la Fleur de Fin de Semaine

    Profitez de l'oie, l'une des rares volailles que l'on n'élève pas industriellement, mais d'une façon artisanale.

    Votre Marché de la Semaine + la Fleur de Fin de Semaine

    Vous ne la trouverez sur les étals qu'en période de fin d'année.

    Son poids moyen est de 3 kg ce qui convient pour dix personnes.

    Pour la fleur du vendredi

    Votre Marché de la Semaine + la Fleur de Fin de Semaine

     

    « Quelques Décorations de Noël à la Maison..Des Petites Graines... Qui deviendront .... Fleurs !! »

  • Commentaires

    32
    Mardi 24 Décembre 2019 à 07:17

    Je crois que l'oie, je n'en ai jamais mangé, il faut être nombreux ! En ce moment, j'ai des jacinthes aussi, dans des jardinières sur mes fenêtres. Pour l'instant, seules les blanches sont fleuries, mais les bleues devraient suivre. Bon réveillon. Bises. FRANCOISE

    31
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 16:08

    bonjour nani 

    un poutou du dimanche 

    je prend le temps de passer 

    entre mes coupures de courant 

    et la rivière qui monte vigilance 

    et toi sa se prépare de bonne fete mon amie 

    et un gros poutou

    30
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 14:35

    Bonjour nanie.

    Bon dimanche et bon noël .

    Bisous .

    kettyn.

    Image associée

    29
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 13:28

    Résultat de recherche d'images pour "image bon noel"

    a toi nani

    profite bien des fétes qui arrivent 

    bon réveillon de noél ,surement avec ta famille 

    gros bisous 

    28
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 07:22

    Bonjour Nanie 

     

    Et oui c'est encore moi..

    Tu vas devoir me supporter..

    Encore longtemps dans ton joli blog ..

    Ce n'est pas de ma faute si je m'y sens bien...

    Je viens te souhaiter une bon dimanche

    Ainsi qu'une douce semaine 

    Hier un temps de printemps !!!!

    Alors que l'hiver fait son entrée 

    Gros bisous de ton amie Dany 

    27
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 06:35

    bonjour nanie , je pense qu aujourd hui les petits enfants viendront manger avec nous , je leur ferais a manger mais pas du compliqué du tout car je ne le peux pas encore loin de ça meme  ce sera des esacalopes de poulet a la creme et des pates et ou des frites que mon mari fera  par contre je vais faire une tarte aux pommes 

     bisous

    26
    Samedi 21 Décembre 2019 à 19:09

    Bonsoir Nani. C'est une bonne idée mais je serai sans doute seule. Bonne soirée et bisous

    25
    Samedi 21 Décembre 2019 à 15:49

    L'oie ne m'attire pas, je ne mange pas beaucoup de viande à part du poulet ou des aiguillettes de dinde en volaille, alors je laisse cet animal à ceux qui l'adore.

    Ta fleur de la semaine est très jolie.

    Bisous

    24
    Samedi 21 Décembre 2019 à 11:06

    Bonjour

    merci pour cette idee d'oie pour un repas au moment de ces fetes de fin d'année

     

    et une bien jolie photo de l'heure et la fleur

     

    *****************

    BON WEEKEND

    BONNES FETES


    je fais une pause de blog
    pour ces fêtes de Noël et de Fin d'Année

    je reviens début 2020

    j'ai programmé deux poésies
    pour souhaiter aux visiteurs de mes blogs
    Joyeux Noël et la Nouvelle Année


    23
    Samedi 21 Décembre 2019 à 11:06

    Bonjour Nanie 

    j'adore l'oie  j'en mangerai bien mais hélas on ne sera que trois pour le réveillon de noël    alors  on va manger autre chose sinon au four c'est un régal  

    passe de bonnes fêtes  bisous

    Marcel

    22
    Samedi 21 Décembre 2019 à 09:37

    Un petit passage,  pour  te  souhaiter  une  fin   de semaine  sans  vent,  ni  pluie

     Bises

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    21
    Samedi 21 Décembre 2019 à 08:15

    Jolie présentation pour cette belle jacinthe qui embaume de son subtil parfum !

    Bon week end, bisous :

    20
    Samedi 21 Décembre 2019 à 07:52

    Nous sommes des privilégiés  beaucoup furent   sous les eaux; la boue, d'autres coincé dans les gares, sans certitude d’être en famille la fin 2019 peu réjouissante  pour beaucoup, ,SACHONS DIRE MERCI  du bien -être que l'on a !!!!   la preuve bien au chaud pour lire  ton billet  , bon samedi  bizzzzzz Nanie  

    19
    Samedi 21 Décembre 2019 à 07:29

    bonjour nanie aujourd hui ce sera un bon pot au feu avec pleins de légumes du potager et ça fera du potage car la viande est maigre 

     tres bon samedi 

     je t embrasse 

    18
    Aufildesvues
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 18:52

    je n'en ai jamais mangé... une belle horloge !! heu... belle jacinthe ;)

    17
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 18:36
    nelly

    Je fais ma cueillette du vendredi ;) Merci beaucoup !

    Bon week-end

    Nelly

    16
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 18:20

    Je pense que je n'ai jamais mangé d'oie ! Je n'en ai jamais vu en magasin. 

    Bon weekend. 

    15
    jm:rober
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 14:08

    Bonjour ,

    Eh oui pourquoi pas une Oie . Seul problème .. Bien que sa viande soit maigre, l'oie comprend beaucoup de graisse qu'il faut retirer en grande partie pour ne pas avoir trop de graisse dans le plat de cuisson

    Pour moi se sera un joli chapon et sa garniture

    Bonne fin de journée, bon weekend de préparation de noël

    Amitiés

    14
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 13:37

    Bonjour nanie.

    C'est très bon l'oie farcie a noël ,nous en faisions lorsque nous étions tous réunies ,maintenant nous sommes moins nombreux ..

    La semaine s'achève ,le soleil se transforme en pluie ,mais bon je suis a l'abri et je viens te souhaiter une bonne après midi et un agréable weekend dans la douceur .

    Bisous .kettyn.

    13
    Monica breiz
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 11:21
    Bonjour
    Je n ai jamais mangé d oie ,
    J aime les jacinthes
    J en aient en fleurs mais a l interieur dans une pièce style véranda
    Bonne journée Nanie

    Pluie encore et froide chez moi

    Bises
    12
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 08:09

    Hum une bonne oie, cela fait longtemps que je n'en ai pas manger car il faut être nombreux !!!

    Bonne journée, bisous

    11
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 07:40

    C'  est  un délice,  mais  il  ne   faut pas  oublier   de bien  l' arroser  pour qu'elle   ne soit  pas  sèche.

    La jacinthe est  la  fleur   du  moment,  et   quand  on  le  la voit  pas,  on  la  sent !

     Passe   une  bonne  journée

     Bises

    10
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 07:21

    J'ai la chance d'avoir des voisins qui élèvent des oies et acceptent de m'en vendre une tous les ans ...

    Aussi bonnes que celles que je mangeais chez nous, autrefois ...

    Mais c'est devenu le caviar des viandes blanches !

    Bonne fin de semaine avec une forte tempête depuis cette nuit !
    Et mon dos qui ne me laisse pas de répit lui non plus ...
    Je pense de plus en plus à me mettre en pause définitive car ça devient un vrai calvaire de rester assise.
    Tout du moins en attendant les résultats de mon ostéodensitométrie de janvier qui me donneront peut-être un remède pour mes douleurs.
    Mais j'y crois de moins en moins et un manque de motivation s'est installé, surtout avec ces fêtes que je n'aime vraiment pas !
    Je ne sais donc pas si je repasserais d'ici là ...
    Gros bisoux, ma tit' nanie chérie ♥

     

    9
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 07:19

    Chère Nanie,

    J'aime beaucoup les jacinthes.

    Je n'ai jamais mangé d'oie !

    Bons préparatifs de Noël

    Bonne journée,

    MF

    8
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 07:02

    ..; pour trois, cela fait beaucoup et nous en mangeons maintenant tout au long de l'année. Gardons quand même la magie de Noël!

    Bisous du jour

    Mireille du sablon

    7
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 06:51

    Cette année j'ai la chance que mes amis Belges ont un grand choix de volailles  , alors on mange du bon, cela n'a pas le même goût !!  bons préparatifs  big bises Nanie 

    6
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 06:49

    ouah que c était bon autrefois une oie cuite a la nasse au coin du feu bien rotie et croustillante , si je trouve avant les fetes je pense que j vais en acheter une en reserve que je mettrais au congel pour le mois de fevrier ou j irais mieux 

     passe un tres tres bon vendredi 

     je t embrasse

    5
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 06:00
    CathyRose

    J'en ai mangé une fois mais bof, je n'ai pas été très convaincue. Très jolie jacinthe.
    Belle journée
    Cathy

    4
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 05:59

    Coucou Nani , oui je ne connais que le foie gras he !! . Mon blog est en pause pour quelques jours et bonnes préparations de ton côté , gros bisous , escapade 

    3
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 05:52

    Bonjour Nanie,

    Je crois que je n'ai jamais mangé d'oie ... Une idée ... Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique

    Afficher l’image source

    2
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 05:23

    Une idée géniale 

    Tu as raison 

    Tu l'as farcie ? 

    Bisous 

     Bonne fin de semaine @ lundi

    1
    Vendredi 20 Décembre 2019 à 05:07

    Bonjour Nanie

    Ah oui c'est vrai, l'oie c'est une bonne idée quand on est nombreux, et on fait une bonne soupe de légumes avec la carcasse.........

    Bonne journée !!!



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