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Votre Marché de la Semaine
C'est le moment d'acheter un lapin de garenne,
s'il est jeune, vous le ferez rôti, plus âgé,
vous en ferez un civet.
Le potiron est le roi de novembre !!
A côté du "rouge vif d'Estampes" ou du "jaune gros Paris"
choisissez un "Giraumon" ou un "Bleu de Hongrie".
En ce moment, le céleri branche des Pyrénées-Orientales
et du Val de Loire est abondant.
Il fera une garniture de viande ou un potage délicieux...
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Commentaires
Bonsoir Nani. Merci pour ces conseils. C'est justement jour de marché, demain matin. Bonne soirée et bisous
çà nous donne de bonnes idées pour cuisiner … on aime beaucoup le lapin et on en fait souvent … au four à la moutarde, ou en cocotte au vin blanc ou aux pruneaux enfin … tout un tas de recettes que l'on apprécie déjà en ce moment , nous sommes dans le brouillard et il fait frisquet (on est bien chez soi) !!
Bisous dans ta soirée !
Nicole
Bonjour Nanie.
Et oui,avec le temps froid on a recours au bonne soupe ,avec de bon légume ,cela fait du bien ,moi j'adore les potages.
Agréable après midi .
Bisous. kettyn.
bonjour
je revient du marché
j' ai acheté du poisson et des st Jacques que je vais congeler
bonne journée NANIE
Bonjour Nani
Le céleri est le légume que je déteste le plus , j'aime tout , mais ça j'avoue , je n'aime pas du tout le goût .
Je te souhaite une très agréable journée.
Gros bisous
Bonjour
je ne dirai rien, je n'aime pas les lapins a manger, chacun ses petits problemes et vices LOL
mais le celeri j'adooooooooooooooooore
Nanie
Tu as de bons yeux hier midi gratin de branches de céleri coupé morceaux et béchamel , hum j'adore ,avec une longe de porc je ne te dis que ça hihihiihi Ici il pleut depuis ce matin barbe,bonne journée bisettes
Bonjour Nanie, quel plaisir que ces potages au potiron en ce moment, un régal ! bonne journée gros bisous
De la soupe à la citrouille j'adore, le céleri branche aussi le mari moins !!!
Bonne journée, bisous
Kikou Nanie,
miam, ça me fait envie lol.
Aujourd'hui je vais faire les navets que notre voisine Olga
m'a apporté .
Passe un bon jeudi,gros bisous,
Nadine
Bonjour Nanie
Le civet de lapin ... c'est à s'en lécher les doigts !!!
Merci pour tes conseils
Bises, bonne journée
Bonjour Nanie,
En ce moment je suis dans la soupe de potiron, un régal.
Bonne journée, bises Véronique
..que de bonnes soupes aux jolies couleurs, je les "dévore"!
Bises du jour
Mireille du sablon
J'ai lu que le céleri branche est un des légumes les plus pollués pour ceux qui ne sont pas naturels ...
J'ai aussi lu ton message chez solange, c'est bien, le locavore : bravo !
Je ne saurais plus manger autrement ...
Bon jeudi.
Bisoux, ma nanie chérie ♥
Des conseils toujours agréables
La terre nourricière pour le bien de tous
Non loin de chez nous
Jusqu'à notre assiette
Ces potirons me font saliver
J '♥
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Bienvenue chez Naniland
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Bienvenue aux amateurs d'horticulture!! Vous aimez jardiner ?? Moi aussi !! Cela vous tente d'en voir davantage ?? Alors, je vous invite !!
Après avoir habiter dans la région PICARDE à 60 km au Nord de Paris. Pendant 27 ans .. Nous voilà dans la région BOURGOGNE dans la maison de mon enfance ... J'ai photographié mes plantes au moment de leur floraison et tout au long de l'année ... Par ailleurs vous trouverez quelques poèmes.. Parsemés .. Et je vous ferai voir mes animaux et mes balades
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1ere réalisation florale !
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Moumoune 03.01.17
Nous a quitté..
Jeck ! notre protecteur
Intrus à la basse-cour
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Je n'ai jamais goûté au potiron, faudrait peut-être essayé Bisous