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Samossas (anti-gaspi)
Encore une petite recette avec quelques restes dans le frigo !!
Pour 30 pièces environ :
1 kg de reste de plat cuisiné (type pot-au-feu, boeuf bourguignon, poule au pot...)
4 Oeufs
1 Cuillère à soupe de curry
1 Cuillère à soupe de persil.
1 gousse d'ail écrasée
15 feuilles de brick
huile d'olive
Prélevez la viande et les légumes et les hacher grossièrement.
Les mélanger avec les oeufs et les aromates.
Ajourez un peu de bouillon si nécessaire.
Coupez les feuilles de brick en deux puis les garnir avec une cuillère à soupe de garniture de mélange.
Pliez en triangle. Disposez les samossas sur une plaque huilée, puis les badigeonnez avec un peu d'huile d'olive.
Cuire au four à 180° 12 à 15 minutes.
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Commentaires
bonsoir ma belle , une bonne idée , de nos jours , il ne faut rien gaspiller, du côté météo , c'est toujours la grisaille , du vent froid et quelque gouttes de pluie , bonne soirée , bisous
coucou une bonne idée antigaspi, très bonne idée , il a plu toute la nuit tant mieux car la terre a besoin d'eau, je te souhaite un très bon Mercredi, bises
Une très bonne idée de recette pour accommoder les restes. Merci pour le partage.
Belle journée
8jm:roberMercredi 6 Avril 2022 à 09:47Bonjour ,
Eh oui ,une façon de pas gaspiller ......c'est dommage, on ne fait pas de restes ....
bonne fin de journée
Amitiés
Hello
merci de cette recette jolie, et avec brio
avec ce qui reste au frigo
merci de ce moment culinaire
qui va bien en nos atmospheres
bonjour nanie
on a justement un reste de pot au feu d hier viande et legumes il faut que j achete des feuilles de brick dans la matinée en allant chez le fils et ça fera le repas de ce midi avec toujours un potage avant ça mon mari le mange bien lui qui n a pas du tout d appetit , merci et tres bon mercredi
Bonjour NANIE
Nous sommes tous un rayon
de soleil pour quelqu'un,
mais on ne le sait pas toujours…
Alors je vous le dis et j’en profite
pour vous souhaitez
un excellent mercredi avec soleil.
Amitiés *--+--* Bisous
. * J-G-R-C-2022 *.
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---Bonjour Nanie
Voilà, le jeudi est passé,
sans trop de mal finalement
et avec le soleil en prime.
Il a d'ailleurs peut-être contribué
à remettre les gens de bonne humeur.
Aujourd'hui, une journée météo
avec pluie et tempete annoncée.
Allez, dernier jour avant le W-E!
Amitiés *--+--* Bisous
. * J-G-R-C-2022 *.
«Température fin de nuit 4 heures: + 9 °»