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Mon Pim's Géant
Une ancienne recette que je n'avais pas faite depuis un bon moment..
Il vous faut à moule à garnir, le mien est en silicone,
mais je sais qu'il en existe en "teflon"
Pour le réaliser il vous faut :
Pour le biscuit (génoise):
3 oeufs
75 ml de sucre en poudre
5 ml de vanille liquide 1 sachet de sucre vanillé
15 ml d'eau bouillante
75 ml de maïzena
20 ml de farine
5 ml de levure chimique (1 càc)
10 ml d'huile.
Garniture:
250g de confiture (fraise pour moi)
Nappage:
50 g de beurre mou
100 g de chocolat noir pâtissier
15 ml d'eau
Les dosages étant en ml comme souvent dans les recettes tupperware j'ai utilisé les cuillères mesures, mais un verre doseur gradué en ml convient.
Séparer les jaunes des blancs.
Dans un pichet fouetter vivement (au batteur électrique ou au speedy chef) les jaunes, le sucre, le sucre vanillé et l'eau chaude jusqu'à ce que la préparation blanchisse et double de volume.
Ajouter la farine, la maïzena et la levure. Mélanger.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation.
Ajouter l'huile.
Verser dans le moule et cuire 10 minutes à 200°c.
Démouler.
Répartir la confiture dans le creux de la génoise.
Dans le pichet micro plus faire fondre le chocolat avec un peu d'eau au micro onde 1min 30 à 750 watts.
Ajouter le beurre et remuer.
Étaler aussitôt par dessus la confiture et mettre au frais au moins 1 heure pour que le chocolat durcisse.
Trop dur d'attendre que le chocolat durcisse ... Mon Zhom en avait très envieeee
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Commentaires
Bonsoir,
Voilà une bonne recette ...plutôt un bon gâteau, je suppose à lire la dernière ligne......et le manque.
J'ai pris des notes pour l'instant
Bonne soirée
Amitiés
Tous les gâteaux à base de génoise me ravissent qu'elle que soit la garniture ... moi aussi j'aurai salivé et dégusté rapidement (lol) !
Bises sous la pluie du nord pouru ne douce soirée !
Nicole
Ca semble très bon mais je n'aime pas du tout les gâteaux à base de génoise.
Par contre, j'en connais un qui adorerait certainement, alors, pour lui faire plaisir et, en prenant mon temps ...
Enfin rentrée du CHU !
Bon après-midi.
Bisoux,ma nanie chérie19Monica breieMercredi 28 Mars 2018 à 15:29Une très bonne idée que cette recette qui donne l'eau à la bouche et ton mari est bien gourmand parce que la part me parait énorme, mais je dis rien puisque j'ai le même à la maison. Je prends ta recette et je ferais ta recette.
Merci Nanie, bisous
Bonjour Nani
Oh mais , c'est super ce moule , pour pas , j'arrive pour la dégustation .
Je te souhaite une très agréable journée.
Gros bisous
bonjour nanie miammm de bon matin tu me donne envie de le gouter je vais noter la recette bonne journée bisessssssss
Kikou Nanie,
j'ai piqué ta recette car on adore les pim's et je comprends ton chéri , c'est une drogue ce biscuit lol.
Aujourd’hui une journée mitigée , hier vers 17h il a commencé à pleuvoir, pfff vivement le soleil à longue durée.
Passe un bon mercredi, gros bisous,
Nadine
Un très bon gâteau !!!
J'ai beaucoup de recette tupperware je n'ose pas les mettre !!!
Bonne journée, bisous
Quelle bonne idée ce gâteau !!!
Je comprends l'impatience de ton zhom !!!
Joli mercredi Nanie gros bisous
...hum, bonne idée pour Pâques, je sens que ton pim-s géant va avoir du succès!
Bises du jour,
Mireille du sablon
Ah non de bon matin, la tu pousses au crime hihihihi je fais un copier coller ,moi qui vient de manger mes deux tartines grillées!!!
Je vais tenter de le réaliser pour Pâques ,j'y mettrai des petits oeufs , tu es une chou pas besoin de chercher une idée ,elle est venue de chez toi hihihiihi
bonne journée belle tentatrice big bisous
Ah voilà une tentation bien cruelle si tôt le matin
!! . J' achéte le gâteau cette année car pas assez en forme pour rester des heures dans les fourneaux ! . Bonne journée , bisous , escapade , 
bonjour nanie avec la pluie mais ce beau gateau nous redonne du courage et c est vraie que les recettes tuperware etaient toutes tres bonnes j en est gardée aussi quelques unes mais je n avais pas le livre de chez eux
tres beau mercredi deja
bisous
Bonsoir Nanie ! wouah je salive ... j'en mangerais bien une part avec mon thé de la nuit !
Belle recette trop complexe pour moi si peu gâteau ...juste bonne à en manger hihi ! Bisous !
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Bienvenue chez Naniland
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Bienvenue aux amateurs d'horticulture!! Vous aimez jardiner ?? Moi aussi !! Cela vous tente d'en voir davantage ?? Alors, je vous invite !!
Après avoir habiter dans la région PICARDE à 60 km au Nord de Paris. Pendant 27 ans .. Nous voilà dans la région BOURGOGNE dans la maison de mon enfance ... J'ai photographié mes plantes au moment de leur floraison et tout au long de l'année ... Par ailleurs vous trouverez quelques poèmes.. Parsemés .. Et je vous ferai voir mes animaux et mes balades
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1ere réalisation florale !
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Moumoune 03.01.17
Nous a quitté..
Jeck ! notre protecteur
Intrus à la basse-cour
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Créer mon blog
Ta photo est une petite torture pour moi tant ton gâteau a l'air appétissant, alors que je n'ai plus le droit au sucre jusqu'à la fin de ma grossesse...
Je garde cette recette en tête pour me faire plaisir après !
Aude.