• Mon Petit Plaisir

    Ce Gâteau est facile à réaliser, 

    il est extrêmement moelleux et également croquant

    grâce à la présence de caramel !

    Vous l'aurez compris, c'est une tuerie !!

    Et en plus je me suis amusée avec ce moule

    Mon Petit Plaisir

    - Un moule de 15 cm de diamètre

    - 240 g de sucre 

    - 150 g de beurre demi-sel

    - 3 gros œufs 

    - 10 g de farine 

    - 125 g de chocolat noir à 60%

     Dans le bol d'un batteur, mélanger les œufs et la farine 

     Réserver

     Dans une casserole, mettre le sucre et y ajouter

    une petite quantité d'eau de manière à couvrir le sucre

    (il est important de ne pas en mettre trop)

     Mettre la casserole sur le feu et attendre que le caramel se fasse sans mélanger 

     Pendant ce temps, couper le beurre en dés 

    Une fois le caramel ambré, couper le feu et y faire fondre les dés de beurre 

     Mélanger pour que le beurre s'incorpore bien au caramel 

     Incorporer ce mélange à la préparation d’œufs et de farine,

    en mélangeant continuellement 

     Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes,

    puis l'incorporer au mélange 

    Verser la pâte dans le moule 

    Enfourner à 150°C pendant 45 minutes 

    Une fois le gâteau cuit, attendre qu'il refroidisse avant de le démouler 

    On était 4 Amis .. Après un bon repas

    et bien ... On lui a fait un sacré sort

    Mon Petit Plaisir

    Pire que des gosses !! je vous jure !!

     

    « Le froid .. peut-être beauPour ce dimanche ... »

  • Commentaires

    14
    Samedi 17 Décembre 2016 à 17:30
    Bonsoir Nanie,
    Hum il est rigolo ton gâteau, je note ta recette. Gourmands va ! Passe une bonne soirée, bises Véronique
    13
    Samedi 17 Décembre 2016 à 13:33

    coucou nani

     j attends la fin des fetes pour retourner voir weit watcher car apres faut que je perde mes 10 kilogs de trop car je suis vraiment trop  essouflée mais il me faut un coach pour cela car j aie tres peu de volonté , mais je mange moins que ja ie fais quand meme maintenant

    ton gateau a la ir délicieux et le moule bien rigolo , j en aie vue ce matin chez un spécialiste de tout cela mais pas trop pour les fetes

     je te souhaite un tres bon week end et je t embrasse

    12
    Samedi 17 Décembre 2016 à 11:58

     une jolie  recette 

    pour les gourmands 

     ah les fêtes  ont vat encore se laisser tenter   souvent 

     bises 

     bon samedi NANI

    11
    Samedi 17 Décembre 2016 à 11:55

    Ta recette fait très envie.

    Bisous

    10
    Samedi 17 Décembre 2016 à 11:43

    Bonjour Nanie,

    j'ai piqué ta recette ,)

    Passe un bon week-end, gros bisous

    Nadine

    9
    Samedi 17 Décembre 2016 à 11:10

    C'est un joli bonhomme gâteau et il doit être très bon à croquer !

    Bon week end, bisous !

    8
    Samedi 17 Décembre 2016 à 08:44

    Moi pas chocolat du tout mais je me doute que pour ceux qui l'aime il doit être délicieux..... la preuve dans l'assiette !!!!

    bonne journée, bisous

    7
    Samedi 17 Décembre 2016 à 08:38

    Miam Nanie il a l'air délicieux ce gâteau, je le testerai surtout que j'ai mon fils qui est là pour le week end, c'est un gourmand comme sa mère !

    Bonne journée gros bisous Rozy

    6
    Samedi 17 Décembre 2016 à 08:25

    bonjour nanie  hummm ce bon gateau  me tente le pauvre il na plus de bras et de jambes bon  week end  bisessssssssssss

    5
    Samedi 17 Décembre 2016 à 08:25

    en plus rigolo bon moi je mettrais moins de sucre mais sympa pour les enfants 

    4
    Samedi 17 Décembre 2016 à 08:06

    Bonjour Nanie ! Oh la je laisse, je ne suis pas gourmande en chocolat et café... chacun ses goûts hein ... je viens de te lire de l'autre côté... Bon ben on fera avec ce que l'on a hein ... Je vais essayer d'aller au marché ce matin pourtant mon chat me tient la couette chaude et c'est tentant d'y replonger ! Gros gros bisous ! bon WE !

    3
    Samedi 17 Décembre 2016 à 07:41

    Bonjour Nanie

    Il semble délicieux , je note .

    Ah ça oui pire que des gosses , pauvre nounours he!

    Je te souhaite un très bon week-end

    De gros bisous

    2
    Samedi 17 Décembre 2016 à 05:35

    Ah voilà un gâteau qui me tente bien , miam !! . Pas de pâtisserie pour moi car grosse allergie aux oeufs , bien frustrant aww et mon mari ne les aime pas !! . Bon dernier week end de l' Avent , bisous , escapade cool

    1
    Samedi 17 Décembre 2016 à 05:25

    Ca doit être bon, en effet, mais bonjour les calories !!!

    Je note quand même, pour mon gourmand et gendrounet qui est raide dingue de tout ce qui est au chocolat.

    Très belle, ta bannière, avec tes deux "monstres". winktongue

    Bon week end ... au chaud si possible ...
    Bisoux, ma nanie



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