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Mon Gâteau d'automne aux Noix et Pommes
J'aime faire la cuisine avec les fruits du jardin.
Un essai, avec des noix et des pommes
300 g de farine
4 œufs
200 g de sucre roux
125 g de beurre
1 grosse pomme ou 2 petites
150 g de noix hachées
8 g de levure chimique
1 pincée de sel
Préchauffer le four 180°C.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer peu à peu la farine mélangée à la levure e le sel, le rhum,
et le beurre fondu tiédi.
Râper les pommes et les noix.
Mélanger et verser la pâte dans le moule.
Enfourner pendant environ 40 minutes.
Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.
Laisser refroidir un peu avant de démouler.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre.
Très bon
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Commentaires
bonsoir nanie cette année on feras pas de gateaux car les noix sont toutes noires et seches bonne soirée bisessssssssssssss
J' en ai fait deux. Le 2ème spécial diabète pour ma chère fille.
Je les posterai sur mon blog un de ces jours..
Tout ce travail pour le goûter de cet après-midi. Ta recette m'a motivée.. BisesJolie forme pour ce gâteau d'automne qui invite à la dégustation, merci pour la recette, bisous !
Bon jeudi !
Kikou Nanie,
ton gâteau, mes galettes, on va grossir mdr.
Et bien aujourd’hui, pas de brouillard, pourtant hier soir madame météo a dit qu’il serait plus dense que celui d’hier. Lol.
Passe une bonne journée , gros bisous
Nadine
Et bien tu vois je prends la recette, j'ai des pommes et des noix et j'attends du monde pour lundi alors......
Bonne journée, bises
Bonjour Tite Nanie
je viens te remercier de tous tes passages sur mes blogs ! ta fidélité et ton amitié me touchent beaucoup. je viens de lire ta recette noix et pommes !je pense que cela doit être très bon ! je dois aller faire des courses ! tout cela est de saison . merci ! beaucoup ! je suis toute seule ! je ne fais presque plus de gâteaux .mais celui ci me tente car j'adore les pommes et les noix .je t'envoie toute mon amitié avec pleins de gros bisous .
Bonjour ma Nanie ! Ah je vais encore partir de chez toi avec une part de gâteau ... faut que j'arrête pour ce matin je me suis déjà servie chez Corinne hihi ! Bravo pour ton beau gâteau et merci pour la recette !!!
Bisous !
Bonjour Nanie
hé bien voila une super recette il va falloir que je teste cela vite fait ça me fait saliver hihi
bisous
Marcel
Bonjour Nanie
Excellent , je note , ce gâteau donne l'eau à la bouche , miam miam !
Bonne journée à toi
De gros bisous
Bonjour Nani, un gâteau de saison, j'ai tous les ingrédients !! plus qu'à essayer !
Bonne journée gros bisous Rozy
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Un excellent gâteau avec tous les fruits que j'aime et ce saison en plus. Il est superbe. Belle soirée.