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Les Caves de Bailly
Tout près d'Auxerre,
dans des anciennes carrières de calcaire blanc ..
La taille de la pierre se faisait en carrière souterraine..
Cela facilitait le travail grâce à son taux d'humidité
Ces carrières jadis ont servi pour la taille des pierres
par exemple pour construire Notre Dame de Paris,
transporté par bateau sur l'Yonne.
l'exploitation cesse avant la première guerre mondiale.
Pendant quelques temps elle a servi de Champignonnière.
Avant de devenir
LES CAVES DE BAILLY
Maintenant réputées pour le
CREMANT DE BOURGOGNE
On peut rentrer en véhicule dans ces caves,
tellement que c'est grand...
Même les autocars !!
C'est un lieu magique,
la visite est bien faite
On apprend beaucoup
Les scuptures sont belles !!!
Et ces caves gigantesques sont impressionnantes
Après, la visite bien sur .. Une dégustation ..
de deux crémants
et on repart avec son verre en souvenir
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Commentaires
C'est un endroit superbe en effet
Mais bonjour la pollution des gaz d'échappement !
dommage non ?
Bonjour Nanni
je viens te souhaiter un bon week-end et te remercier de ta fidélité
bzzz
coucou Naniland,
Mon ami qui est passionné par les vins aurait aimé faire cette visite avec vous!!!!
En tout cas les caves sont très belles et même pour moi qui ne bois pas du tout, la visite est sympa.
Belle journée à toi Naniland et t'inquiète, avec les beaux jours nous sortons un peu du virtuel pour un monde plus réel.
Bises et à très bientôt Nanie
bonsoir ma belle ,bien intéressante cette visite,du côté météo ,si la matinée fut ensoleillée ,sur le coup de 15h ,retour de la pluie et dire que je venais de finir mes vitres du bas ,bonne soirée ,bisous
Bien étonnant cet endroit où les voitures et cars peuvent pénétrer
Il y a de magnifiques sculptures
Cet endroit mérite une visite
Passe une bonne soirée
Bisous
Caresses aux boules de poils
Bonjour, mon amie, Nanie,
me voici, sur ton remarquable blog ! que j'admire avec plaisir ! Je passe te remercier, j'ai une bonne imagination, dans les sites que je vais, ce sont des sites, anglais, russe, chinois et je trie dans les images pour les mettre en article sur mon blog. Je te souhaite en ce mercredi, une bonne fin d'après-midi, une bonne fin de journée. Au plaisir, bisous d'amitié.
C'est vraiment majestueux ! En effet ce soit être très intéressant et impressionnant cette visite, les sculptures sont somptueuses et ont peut-être été réalisées par les anciens tailleurs de pierres ?!
De retour de ma pause je reprendrai peu à peu mes articles !!
Mes bises du cœur et merci de ta fidélité sur mes pages !
NicoleNanie c'est splendide ces sculptures ! Vraiment à voir !!!
Bisous avec un petit soleil mais c'est mieux que la flotte !
Bonjour Nani
Whaouu comme c'est beau , magnifique ce genre de visite .
C'est bien après 2 verres , normalement on peut reprendre le volant
Je te souhaite un très agréable après-midi.
De gros bisous
Très belle visite.
Merci pour ton passage sur mon blog. Je découvre le tien avec bonheur. De très beaux articles. Bravo
BisesBonjour Nanie !
C'est grandiose et vraiment magnifique !
Merci de ce beau partage que je ne connaissais que de Nom !
Bisous
Kikou Nanie,
quelle belle visite , c'est très beau et intéressant.
Une journée qui commence bien ensoleillée. On nous prévoit des orages , on verra, le temps se gâte à partir de demain et chute des températures pfff.
Je te souhaite une bonne journée, gros bisous
Nadine
C'est immense les sculptures sont superbes une belle visite et un petit verre de crémant super ! bisous
Une visite qui doit être très intéressante. J'aime beaucoup les sculptures, Nos amis ont des carrières anciennes champignonnières qui maintenant servent pour les marchés de Noël. Des lumières sont installées, et ça rend le lieu magique. Bises. FRANCOISE
Bonjour Naini,
Une belle visite digestive que ces caves.. de belles sculptures..
Bon mercredi Nani, encore et toujours avec de la pluie..
Gros bisous Rozy
Bonjour Nani,
Ah la visite est très intéressante et sympa la dégustation !
Bonne journée, bises Véroniquecoucou
la dégustation des crémants aura été bien méritée en tout cas c'est un bel endroit a visiter bisous
Marcel
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bonjour belle visite de ces caves magnifiques et en plus la dégustation c est bien bonne journée bisessssssssss