• Les Caves de Bailly

    Tout près d'Auxerre,

    dans des anciennes carrières de calcaire blanc ..

    La taille de la pierre se faisait en carrière souterraine..

    Cela facilitait le travail grâce à son taux d'humidité

    Ces carrières jadis ont servi pour la taille des pierres

    par exemple pour construire Notre Dame de Paris,

    transporté par bateau sur l'Yonne.

    l'exploitation cesse avant la première guerre mondiale.

    Pendant quelques temps elle a servi de Champignonnière.

    Avant de devenir

    LES CAVES DE BAILLY

    Maintenant réputées pour le 

    CREMANT DE BOURGOGNE

    On peut rentrer en véhicule dans ces caves, 

    tellement que c'est grand...

    Les Caves de Bailly

    Même les autocars !!

    C'est un lieu magique,

    la visite est bien faite

    On apprend beaucoup

    Les scuptures sont belles !!!

    Et ces caves gigantesques sont impressionnantes

    Les Caves de Bailly

    Les Caves de Bailly

    Les Caves de Bailly

    Les Caves de Bailly

    Les Caves de Bailly

    Après, la visite bien sur .. Une dégustation ..

    de deux crémants 

    et on repart avec son verre en souvenir

    Les Caves de Bailly

     

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  • Commentaires

    21
    Samedi 14 Mai 2016 à 11:14

    bonjour belle visite de ces caves  magnifiques  et en plus  la dégustation    c est  bien  bonne journée  bisessssssssss

    20
    Vendredi 13 Mai 2016 à 17:20

    C'est un endroit superbe en effet

    Mais bonjour la pollution des gaz d'échappement !

    dommage non ?

    Bonjour Nanni

    je viens te souhaiter un bon week-end et te remercier de ta fidélité

    bzzz

    19
    Jeudi 12 Mai 2016 à 19:18

    coucou Naniland,

    Mon ami qui est passionné par les vins aurait aimé faire cette visite avec vous!!!!

    En tout cas les caves sont très belles et même pour moi qui ne bois pas du tout, la visite est sympa.

    Belle journée à toi Naniland et t'inquiète, avec les beaux jours nous sortons un peu du virtuel pour un monde plus réel.

    Bises et à très bientôt Nanie

    18
    Mercredi 11 Mai 2016 à 22:00

    bonsoir ma belle ,bien intéressante cette visite,du côté météo ,si la matinée fut ensoleillée ,sur le coup de 15h ,retour de la pluie et dire que je venais de finir mes vitres du bas ,bonne soirée ,bisous

    17
    Mercredi 11 Mai 2016 à 21:54

    Une visite qui doit être vraiment très intéressante.
    Btses et belle fin de soirée.

    16
    Mercredi 11 Mai 2016 à 21:44

    Bien étonnant cet endroit où les voitures et cars peuvent pénétrer

    Il y a de magnifiques sculptures

    Cet endroit mérite une visite

    Passe une bonne soirée

    Bisous

    Caresses aux boules de poils

     

    15
    Mercredi 11 Mai 2016 à 16:58

    biggrin Bonjour, mon amie, Nanie,

    me voici, sur ton remarquable blog ! que j'admire avec plaisir ! Je passe te remercier, j'ai une bonne imagination, dans les sites que je vais, ce sont des sites, anglais, russe, chinois et je trie dans les images pour les mettre en article sur mon blog. Je te souhaite en ce mercredi, une bonne fin d'après-midi, une bonne fin de journée. Au plaisir, bisous d'amitié.

    14
    Mercredi 11 Mai 2016 à 16:58

    C'est vraiment majestueux ! En effet ce soit être très intéressant et impressionnant cette visite, les sculptures sont somptueuses et ont peut-être été réalisées par les anciens tailleurs de pierres ?!

    De retour de ma pause je reprendrai peu à peu mes articles  !!
    Mes bises du cœur et merci de ta fidélité sur mes pages !
    Nicole

    13
    Mercredi 11 Mai 2016 à 14:04

     

    Nanie c'est splendide ces sculptures ! Vraiment à voir !!!

    Bisous avec un petit soleil mais c'est mieux que la flotte !

    12
    Mercredi 11 Mai 2016 à 13:38

    Bonjour Nani

    Whaouu comme c'est beau , magnifique ce genre de visite .

    C'est bien après 2 verres , normalement on peut reprendre le volant wink2

    Je te souhaite un très agréable après-midi.

    De gros bisous

    11
    Mercredi 11 Mai 2016 à 13:05

    magnifique

    bonne journée

    10
    Mercredi 11 Mai 2016 à 12:55

    Très belle visite.

    Merci pour ton passage sur mon blog. Je découvre le tien avec bonheur. De très beaux articles. Bravo
    Bises

    9
    Mercredi 11 Mai 2016 à 12:07

     

    Bonjour Nanie !

    C'est grandiose et vraiment magnifique !

    Merci de ce beau partage que je ne connaissais que de Nom !

    Bisous 

    8
    Mercredi 11 Mai 2016 à 11:55

    Kikou Nanie, 

    quelle belle visite , c'est très beau et intéressant.

    Une journée qui commence bien ensoleillée. On nous prévoit des orages , on verra, le temps se gâte à partir de demain et chute des températures pfff.

    Je te souhaite une bonne journée, gros bisous

     

    Nadine

    7
    Mercredi 11 Mai 2016 à 11:17

    C'est immense les sculptures sont superbes une belle visite et un petit verre de crémant super ! bisous

    6
    Mercredi 11 Mai 2016 à 09:20

    Une visite qui doit être très intéressante. J'aime beaucoup les sculptures, Nos amis ont des carrières anciennes champignonnières qui maintenant servent pour les marchés de Noël. Des lumières sont installées, et ça rend le lieu magique. Bises. FRANCOISE

    5
    Mercredi 11 Mai 2016 à 08:36

    Bonjour Naini,

    Une belle visite digestive que ces caves.. de belles sculptures..

    Bon mercredi Nani, encore et toujours avec de la pluie..

    Gros bisous Rozy

    4
    Mercredi 11 Mai 2016 à 08:00

    impressionnantes les scultures

    3
    Mercredi 11 Mai 2016 à 07:43

    Bonjour

    un reportage très interessant

    bonne journée

    2
    Mercredi 11 Mai 2016 à 07:41
    Bonjour Nani,
    Ah la visite est très intéressante et sympa la dégustation !
    Bonne journée, bises Véronique
    1
    Mercredi 11 Mai 2016 à 06:53

    coucou

    la dégustation des crémants  aura été bien méritée  en tout cas c'est un bel endroit  a visiter   bisous

    Marcel



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