• Les Aromatiques...C'est Automatique !!

    De l’Origan sur les pizzas,

    quelques brins de Ciboulette pour la vinaigrette,

    Les Aromatiques...C'est Automatique !!

    (Ciboulette en fleur)

    du Romarin dans les papillotes de poisson, 

    Les Aromatiques...C'est Automatique !!

    le Basilic en accompagnement des toutes premières tomates,

    un hachis de feuilles de Menthe

    Les Aromatiques...C'est Automatique !!

    pour sublimer le parfum des fraises au sucre…

    Etonnant de constater comme les fines herbes s’immiscent

    dans la cuisine du printemps et ajoutent,

    incontestablement, au plaisir procuré par les fruits et les légumes de saison.

    Elles s’avèrent, pour la plupart, de culture très facile et peuvent parfaitement

    se contenter de quelques pots sur un rebord de fenêtre.

    Vous avez certainement déjà du Thym,

    Les Aromatiques...C'est Automatique !!

    peut-être du Persil ...

    Les Aromatiques...C'est Automatique !!

    N’omettez pas de compléter votre collection ...

    Une sauge pour vos plats en sauce

    Les Aromatiques...C'est Automatique !!

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  • Commentaires

    17
    Mardi 23 Mai à 23:47

    J'en ai un petit jardin d'aromates, et j'y tiens !!! Bises. FRANCOISE

    16
    Lundi 22 Mai à 08:05

    On a toutes ces aromates.
    Le persil de l'année dernière est grimpé à un mètre.
    Heureusement celui des serres entre en production.

     

    15
    Lundi 22 Mai à 01:04

    Coucou Nanie

    J'adore les aromatiques même si je ne cuisine pas, juste pour le plaisir du nez et parfois du toucher (la ciboulette)

    Tu l'as certainement compris je ne peux plus jardiner comme avant et j'ai dû beaucoup me limiter dans mes achats

    Mais  j'ai quand même réussi à sauvegarder quelques trucs malgré tout

    Par exemple la menthe citronnelle et la menthe poivrée

    Mon père avait planté la citronnelle pour la pêche, ne me demande pas à quoi ça servait !

    la menthe poivrée c'est moi qui avait craqué pour son parfum mais je ne saurais comment l'utiliser autrement

    Et bien après les gelées et la grêle j'espère que maintenant ton jardin n'aura pas à souffrir des fortes chaleurs

    travaille bien

    bzzz

     

     

    14
    Samedi 20 Mai à 18:27

    aujourd hui j aie achetée du basilic car j en avais pas encore cette année , je vais en prendre soin mais desfois il creve assez vite 

     pour ces oir j aie fais du potage vue le temps et dans 30 minutes nous mangeons 

     bonne soirée

    13
    Samedi 20 Mai à 16:32

    Que s'est bien d'avoir à la portée de la main tous ces condiments verts, j'adore les herbes aromatiques cela donne du gout à la cuisine. Je n'ai juste qu'un peu de ciboulette sur mon balcon.

    Bonne fin d'après midi, bisous

    12
    Samedi 20 Mai à 08:47
    Mais je te l'envie ce potager !
    Belle journée
    11
    Samedi 20 Mai à 08:28

    Kikou Nanie,

    j'ai semé du persil et du basilic,

    au jardin j'ai du thym, de la ciboulette, le voisin me donne du romarin.

    Je te souhaite un bon week-end, bisous

    Nadine

    10
    Samedi 20 Mai à 08:19

    Moi aussi je suis fan des plantes aromatiques que j'utilise beaucoup en cuisine! cette année j'ai planté aussi de la verveine citronnée! merci pour le nom de la plante sur mon blog! yes gros bisous

    9
    Samedi 20 Mai à 08:02

    J'en ai quelques unes mais pour moi je ne suis pas trop plante sauf quelques unes....

    Bonne journée, bisous

    8
    Samedi 20 Mai à 07:45

    Bonjour Nanie

    Je mets des herbes aromatiques dans tous mes plats , c'est pour moi indispensable , cela donne vraiment une note en plus aux plats .

    Je te souhaite une excellent week-end.

    A lundi

    De gros bisous

    7
    Samedi 20 Mai à 07:22

    Oh le coin que je préfère ,grande consommatrice  ; Vraiment un temps de cochon hier , gris et pour finir pluie , je croise les doigts pour aujourd'hui !!!! Ma rue est déjà envahie par le  ballet des voitures des producteurs qui viennent installer leur étal , Sans soleil  la fête est moins folle !!!!!!!!!!!!!!   Restons optimiste   bisous bon weekend  bises mon amie 

    6
    Samedi 20 Mai à 06:40

    Elles donnent du peps... je les ai toutes sauf la sauge...

    Bon samedi Nanie gros bisous Rozy

    5
    Samedi 20 Mai à 06:35

    douce nanie tu travailles beaucoup aussi mais en parlant de plantes pour te remettre en forme prends des infusions de thym ça peut te faire du bien , moi il y a des jours aussi ou je suis plus que fatiguée et je fais cela et au printemps ça fait du bien et c est bon en plus en tout ca smoi j aime 

     re bisous

    4
    Samedi 20 Mai à 05:34

    ça sent bon par ici 

    Tu dois être une fine cuisinière 

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    3
    Samedi 20 Mai à 03:51

    Bonjour très matinal chère Nanie !

    Je ne les aie pas toutes mais j'ai ma petite collection quand même ...

    Regarde ...

    Bisous doux WE !!!

    2
    Samedi 20 Mai à 03:32

    bonjour nani 

     je suis comme toi j adore tous les aromates et j en mets pas mal aussi en cuisine et en plus bien sur c est tres bon pour la santé 

     aujourd hui vue la météo je vais refaire un velouté de courge (( buternut )) il m en reste une et c est tres bon plus ça se conserve bien , mon mari en a planté 5 pieds cette année 

    tres bon samedi a toi 

     bisous



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