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Gâteau d'Anniversaire
Aujourd'hui, je vais vous faire voir le gâteau d'anniversaire d'Enora fait par sa Maman...
Ingrédients
6 œufs
200 g de sucre
200 g de farine
8 ml d'huile
8 ml de vanille liquide
Glaçage
150 g de mascarpone
300 g de crème liquide entière
50 g de sucre glace
Décor au choix...
Pour Enora c'était le thème de la Licorne...
Fouettez, 3 œufs avec 100 g de sucre pour que le mélange triple de volume.
Ajoutez la moitié de la farine et fouettez. Versez la moitié de l’huile et de la vanille puis mélangez.
Séparez la pâte en 2 quantités égales et ajoutez quelques gouttes de colorant dans chaque pâte (1 couleur par pâte).
Versez une pâte dans le Moule à molly cake et faites cuire environ 2 mn 40 à 600 watts.(au micro-onde). Démoulez et faites de même avec l’autre pâte colorée (Moule à molly cake propre).
Pendant ce temps, préparez les 2 autres pâtes, comme indiqué ci-dessus (étapes 1 à 3), puis faites-les cuire. Laissez les 4 gâteaux refroidir.
Fouettez en chantilly, la crème liquide avec le mascarpone et le sucre glace.
Nappez (Spatule silicone) chaque gâteau d’une bonne couche de chantilly au mascarpone, montez le gâteau et décorez le avec le reste de chantilly mascarpone et la décoration de votre choix.
Conservez au réfrigérateur jusqu’au service.
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Commentaires
bonsoir ma belle , waouh! magnifique gâteau , brouillard ce matin , un peu frisquet mais bon nous sommes en novembre ,ce matin j'ai rentré mes fleurs , je suis en retard par apport aux autres années ,et beau soleil tout de même mais ne dure pas longtemps , bonne soirée , bisous
Pas très en avance pour te faire un coucou!
Fais pas mal de rangements dans les papiers faut bien s'y coller
de temps en temps.
Le temps est tristouille, mais normal c'est l'automne.
On prend moins dur le confinement.
Je ne mange pas de gâteaux mais tu as bien travaillé
un gros bisou
Marjolaine
Hum il devait être bon, au diable le sucre une fois en passant ce n'est pas un désastre !!!
Bonne journée, bisous
coucou un bon gâteau qui fait envie,il fait pas très chaud mais faut pas se leurrer ont vas vers l'hiver ,je te souhaite un très bon Mardi,bises
Bonjour ,un gâteau tout en couleurs ,j'espère qu'il était aussi bon que beau.bonne journée ..
Très joli gâteau d'anniversaire pour ta charmante petite fille, merci pour la recette une réussite superbe par ta fille bravo !
Bon mardi bisous !
Coucou NANIE
Je vois que ta fille a hérité de tes talents.
Son gâteau est superbe Enora a dû être ravie. Je ne l'ai jamais fait au micro onde donc a essayer lorsque nous aurons le droit de voir nos petits enfants .....
Bonne journée NANIE chez nous grisaille et pluie pppffff
14Cridel47Mardi 3 Novembre 2020 à 09:11eh bien je dit bravo
car il faut le faire
il est superbe , je n 'ai jamais réussi aussi beau pour les petits
Enora à du être contente et vous aussi
bises NANIE
bonne journée (plus frais ce matin )
kénavo
11jm:roberMardi 3 Novembre 2020 à 08:55Bonjour ,
Joli gâteau à étage, mais qui comporte trop de sucre pour cette recette. L’organisme incite même les gens à viser un maximum de 25 g (6 c. à thé).
Bonne journée
Amitiés
Je ne doute pas que ce gâteau était aussi bon qu'il était beau !
Enora a dû être bien contente !
Merci pour la recette, passe une bonne journée
Bises
Coucou Nanie,
je vais montrer ta recette à Jess parce que elle , elle le fait au four traditionnel.
Il est magnifique ; bravo.
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadine
****** BONJOUR *******************´
A peine levée les infos te plombent le moral
Alors vite je me tourne vers mes copinautes
Qui m'apportent en un clic le sourire
Tout en douceur , je lis ou relis
Selon les articles , mais le bien-être est là
Et chez toi aujourd'hui un régal des yeux
Et des papilles
Je te souhaite une agréable journée☘️
Remplie de ces petits bonheurs ordinaires
Qui font sourire à la vie..
Bonne journée en ce mardi ☀️
Gros bisous ❤️ ♥ Dany ♥♥
Coucou Nani ! Je note la recette car je sais que ma petite fille adorerait ce gâteau .Bises bon Mardi
Je te remercie pour la recette
Par contre je n'ai pas de micro-onde
D'après toi la cuisson je fais comment avec mon four traditionnel?
Il m'avait l'air succulent et beau
Félicitations
Wouah qu'il est beau ce gâteau et sûrement très bon, tu excelles aussi en pâtisserie, bravo!
Bises du jour
Mireille du sablon
bonjour nanie
c est avec tendresse et une larme aux yeux que je vois ce bon gateau le meme que nous avait fait avec amour la petite fille de 14 ans mon dieu que c etait et que ce sont de bons moments de tendresse et d amour en me demandant si un jour on pourra avoir de nouveau ces beaux moments la avec nos petites filles et nos enfants si loin , j espere tant qu en avril 2021 on puissent y aller quelques jours mais pour cela c est la pandemie qui commandera
amitiés
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miam miam