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Biscuit Rennes de Noël
A avoir tous le mois de décembre chez soi !!
125 grs de sucre
125 grs de beurre
300 grs de farine
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
un peu de levure chimique
40 grs de chocolat noir fin
quelques Smarties
et du sel fin
Mélanger le beurre, le sucre, le sel et le sucre vanillé jusqu’à obtention d’une consistance crémeuse.
Incorporer les œufs un à un, puis mélanger la farine et 1 pointe de couteau de levure chimique. Placer la pâte au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Étaler progressivement la pâte sur un peu de farine jusqu’à ce qu’elle mesure 0,5 cm d’épaisseur et découper des cercles de 5 cm de diamètre.
Les placer sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les bords brunissent légèrement. Laisser refroidir.
Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie. Verser dans un sac de congélation, fermer et couper l'une des extrémités.
Dessiner les yeux et les bois du renne sur les biscuits avec le chocolat, puis fixer un Smarties rouge en guise de nez. Laisser sécher.
Laissez-vous tenter !!!
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Commentaires
Bonsoir Nanie,
Voilà une bonne recette que je note, ils sont trop beaux ces gâteaux ! Bonne soirée, bises, Véronique
Ils sont si beaux avec leur petit nez rouge que l'on a pas envie de les manger ..... Je note Nanie. Je ne vais pas tarder à faire mes petits fours les rennes en feront partie.
Bonne journée , gros bisous
8jm:roberJeudi 1er Décembre 2022 à 09:32Coucou Nanie ! Je garde ta recette pour la faire avec mes petits enfants avant Noël .Merci .
Bises bonne journée !
Bonjour,
1er decembre, deja le dernier mois de l'année
et bientot Noel et Nouvel An,
deja là les celebrations de fin 2022
merci de cette recette pour les fetes a venir
trés jolis gateaux sympas pour les enfants
si j ai le temps d 'en faire pour les petrois petites voisines
bon mois de décembre pour toi
bises NANIE
Kénavo
Bonjour Nanie,
ils sont très beaux tes biscuits, je note.
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadine
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merci pour cette recette fort sympa, je note. je te souhaite de passer d'excellentes fêtes en famille et on se retrouve en 2023. bises.celine