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Au Jardin d'Arômes (16)
Appelée aussi céleri vivace, La livèche est une aromatique parfaitement rustique à fort parfum et saveur de céleri.
Elle mérite une place dans un jardin d'herbes !!
Elle se plait dans un sol fertile et frais, sous une ombre légère et y développe ses grandes feuilles vert brillante qui parfument délicieusement soupes, plats en sauce, mais aussi pommes de terre, crudités et fromages blancs.
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Commentaires
bonsoir ma belle je ne connais pas du tout,il a fait encore beau soleil , pas moyen d'avoir de l'essence , faut faire plusieurs stations pour en avoir et pour certaines , c'est à la quantité , mais bon , c'est fait ,c'est plutôt pour être tranquille , on ne sait jamais ce qui peut arriver , si on doit aller à l'hosto et faire plusieurs allers et retours ,bonne soirée , bisous
Ce céleri perpétuel comme je l'appelle est toujours roi dans ma cuisine ... les bons plats d'arrière saison et les soupes sont ses compagnons ...
Je te souhaite une douce fin de journée avec les bises de chez nous ! Nicole
Nous aimons beaucoup le céleri et pourtant je ne connaissais pas cette plante . Merci du renseignement.
Bonne journée , gros bisous grisous ce matin
Qu'il soit en boule ou vivace, son odeur est forte !
J' en mets aussi lorsque je fais des moules
Bonne journée
Bises
Bonjour
Eh oui, une plante potagère et ornementale à la fois . Son odeur et son gout rappelle celui du celeri ou le fameux cube Maggi d'ou l'appelation D'herbe à Maggi
Bonne journée
Amitiés
bonjour nani
tiens tiens ce celeri permanent ici nous l appellons (( hache )) et je crois que ça existe bien ce nom la aussi pour cette bonne plante que j aime mettre un peu dans les potages
passe surtout un beau mardi
amitiés de bretagne ou il fait tres beau malgré ce que dit la météo hélas
Bonjour Nanie,
j'ai appris quelque chose, je ne connaissais pas du tout.
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadine
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une belle plante
que je n 'utilise pas souvent
mais qui est bien utile
bonne journée NANIE
bises