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Il vous faut :
2 beaux oignons
3 pommes de terre mayennes
4 belles carottes
40 grs de beurre (ou huile)
sel poivre muscade
100 grs de gruyère râpé
6 oeufs
20 cl de vin blanc
Préchauffez le four à 180°C (th 6)
Détaillez les oignons en cubes et faites-les suer 5 min dans le beurre.
Salez, poivrez et ajoutez la muscade.
Épluchez les pommes de terre, les carottes,
et râpez-les dans un cul-de-poule avec une râpe à gros trous.
Ajoutez le beurre fondu, le gruyère râpé, les oeufs et les oignons.
Mélangez bien le tout et vérifiez l'assaisonnement.
Garnissez le moule de préparation, tassez-la bien et faites cuire 50 min au four à 180°C (th 6). Laissez reposer 5 min avant de démouler.
Bon appétit !!
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Les journées sont plus longues... Et les journées plus douces ..
LE 11 Saint Stanislas
Stanislas fait la fleur, mai en a l'honneur.
A la saint Stanislas, de pluie ne soit las
Le 12 Saint Jules
A la saint Jules, les sansonnets, tiennent ménages dans les clochers.
A la saint Jules, mauvais temps n'est pas installé pour longtemps !!
Le 13 Sainte Ida
Avril venteux été bienheureux.
Neige à la saint Ida est la dernière oui da !!
A la sainte Ida, coup de froid viendra et repartira !
Avril venteux rend le laboureur heureux
Du 11 (15 h 21) au 13 Avril
Comme on est en lune ascendante..
Semez en place, les alysses odorantes, belles-de-jour,
bleuets, capucines, clarkias, godétias, immortelles,
lavatères et tournesols.
Couvrir légèrement les graines de ces fleurs annuelles,
tasser avec le dos du râteau et arrisez en pluie fine.
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Comme j'envisage un ouvrage pour notre chambre
Avec de broderie suisse
Je vous montre l'ouvrage que je ferai
Du coup, pour essayer .. j'ai fait un centre de table..
Pour voir se cela me plait !!
Alors je vous montre...
d'autres points
Et voilà l'ouvrage terminée
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