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Aujourd'hui pas de marcher
mais quelques idées de plats
Dos de cabillaud en papillote
Nems maison..
Frisée et oeuf poché
Pâté de tête maison..
Poule au pot
Poule au riz et sa sauce blanche
ou bien faire ses petits ....
Le principal... C'est se faire plaisir en cuisinant
un peu beaucoup ou pas du tout !!
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Dès la sortie de l'hiver, les jardins fond honneur aux primevères.
Ces fleurs, qui doivent leur nom au premier "vrai" printemps.
- primus, "premier" et verus, "véritable" y installent leurs couleurs
rouge, bleu-violet, orange, jaune, blanc et rose,
ainsi que leur parfum suave et sucré.
UNE RENCONTRE POUR LE MEILLEUR
Les primevères de jardin à grandes fleurs des horticulteur
(primula x polyantha) sont nées il y a déjà trois siècles
de la rencontre inopinée de deux primevères commune
(primula vulcaris).
La première officinale (primula veris)
La première, répandue dans tous les sous-bois d'Europe,
ressemble en moins colorée. Elle épanouit de petites fleurs jaunes pâle,
à une primevère des jardins actuelle en modèle réduit.
La seconde n'est rien moins que notre coucou des prés, une fleur familière
des prairies et des bois clairs d'Europe,
qui fleurit plus tard que la précédente et s'en distingue
par ces fleurs en forme de clochette jaune vif.
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